好胃是養出來的，記住「3×3養胃法」，轉給身邊胃不好的人！

專家：

中國中醫科學院教授 王宏才

雲南省第一人民醫院中醫肛腸科醫師 余江艷

現在我們每天每個人都背負著很大的工作生活壓力，經常會飲食不規律，導致了腸胃不好，於是腹瀉、腹痛、便秘等一系列的問題也隨即出現。所以，保護腸胃勢在必行。那麼，養胃的方法有哪些呢？接下來，推薦「3×3養胃法」，轉給身邊胃不好的人！

喝好養胃「3碗粥」

中醫認為，養胃，簡簡單單的一碗粥就能養胃還能輕鬆驅病。尤其是對於胃不好的人來說，更應該喝好這「3碗粥」！

1山藥枸杞粥——幫助消化

取粳米150克，山藥200克，枸杞50克，白糖適量。將粳米洗凈，山藥去皮洗凈切小塊，文火熬煮30分鐘成粥狀即可。此粥綿軟爽口，幫助消化，還能消除疲勞、補血明目。

2桂圓粟米粥——補益脾胃

桂圓肉15克，粟米100~200克。洗凈后兩者同煮，先用武火煮開，再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫，能補益脾胃，養血安神。

3木耳大棗粥——滋陰養胃

取香糯米150克，黑木耳30克，大棗20顆，葡萄乾、冰糖適量。將木耳浸泡半天撕碎，然後用粳米、大棗煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。此粥能潤肺生津，滋陰養胃，益氣補血，補腦強心。

吃好養胃「3道菜」

最近天寒地凍，中醫常說，寒冷多胃病，因為寒冷對胃的刺激較大，生活飲食不注意，可能會引發胃腸疾病或使胃病加重，因此，養胃不妨吃好3道菜。

1蘿蔔煲牛肉——消食暖胃

牛肉營養豐富，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及B族維生素，而且還有暖胃的作用，是秋冬季節補益身體的佳品。蘿蔔和牛肉搭配，既能健脾暖胃，也有驅寒的作用。牛肉洗凈切塊，白蘿蔔去皮切塊，加適量清水及胡椒、姜、蔥等調料煮至牛肉熟爛，加少量鹽再煮一會放入香菜即可。白蘿蔔有祛痰消食的作用，牛肉能補脾胃，一起煲湯是養胃的好選擇。

2山藥燉排骨——養胃助眠

晚上休息不好的人往往腸胃功能都不太好，新鮮的山藥中富含黏多糖以及幫助消化的物質，有利於胃腸對食物的消化吸收，還可幫助失眠者恢復胃腸功能。山藥、紅棗以及排骨一起燉湯喝，出鍋前再加點枸杞，不但對脾胃有益，也能潤澤皮膚。

3清炒圓白菜——保護黏膜

圓白菜被譽為天然「胃菜」，生津止渴助消化，能夠促進胃液分泌，保護胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以清炒圓白菜，也可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入少量蜂蜜食用，對促進潰瘍癒合有非常好的幫助。

按揉養胃「3穴位」

氣溫降低，胃最容易受寒了。養胃可以試試這3個穴位，效果也是很不錯的！

1按中脘穴——溫胃理氣

中脘穴位於腹部正中線上，胸劍聯合與肚臍中央之間中點處，所謂胸劍聯合，就是自胸部正中向下循按，指下由硬變軟處，即胸骨下端盡處。

胃位於橫膈下，上接食道，下通小腸，上口為「賁門」，下口為「幽門」。中脘正處在胃的賁門和幽門之間。在胃的中部，當然以治療胃部的問題為主。將雙手手掌相對搓熱后，迅速捂在中脘穴處，並快速摩擦，如此摩擦中脘穴堅持3分鐘，溫胃理氣。

2按章門穴——解除胃痛

章門穴正在第十一肋骨遊離端下緣處，為足厥陰肝經穴，脾之募穴，八會穴之臟會。雙手叉腰，兩手大拇指指腹點按在穴位處，適當用力會有酸脹感，堅持2分鐘。

3按膻中穴——調氣養胃

膻中穴的位置位於兩乳頭中間，胸骨上。膻中穴是氣會，對於人體內氣的運動具有很好的調理作用。

另外膻中穴位於胃的上方，上焦與中焦交界之處，是上焦呼吸之氣與中焦脾胃之氣會聚和通行的關鍵通道，所以通過刺激膻中穴，我們可以調理上焦與中焦的氣機。使得腸胃氣機得到疏理。雙手合十，以雙手大拇指下的大魚際定在前胸膻中處，快速上下5厘米左右範圍摩擦，至熱感向胸內滲透。

來源：微信公眾號【健康時報】（jksb2013）

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值班主任：楊小明　本期編輯：魯洋