這道菜女人一定要多吃！不僅能使頭髮黑亮，還能預防乳腺疾病！教您「這樣做」，一準愛上它。

秋天，吃肉的季節。

肉不能單吃，容易起膩，配菜要選好。

今天說的這個蔬菜被稱為海上長壽蔬菜，它就是海帶。海帶燉肉，那叫一個香！

海帶的膠質能把體內的放射性物質帶出體外，抗輻射效果一流。

而且，常常食用海帶，還能使頭髮烏黑潤澤，效果優於黑芝麻。

食用海帶還能減少女性朋友乳腺疾病的發生機率。據聯合國衛生組織統計，日本婦女幾乎不患乳腺癌，主要原因是食海帶多。

這麼好的蔬菜，有什麼理由不多吃？

分享給大家海帶燉肉的做法，您一準兒會愛上。

[海帶燉肉]

材料：

泡發海帶350克、五花肉100克、八角1顆、蔥1段、姜1小塊、蒜2瓣、生抽1湯匙、油1湯匙、鹽1.5茶匙

步驟一：五花肉洗凈切片，蔥姜蒜切片；海帶用清水洗幾遍瀝水，我在超市買的現成的泡好的海帶絲。不建議買那種碧綠的海帶絲，總感覺加了某種東西才會那麼碧如玉。

步驟二：熱鍋熱油，先下八角和肉，把肉中的肥油煸出來，再放蔥姜蒜炒出香味，然後倒生抽調色炒香，添加適量清水。

步驟三：鍋燒開后，加入海帶，蓋上鍋蓋，小火燉十幾分鐘，最後加鹽調味大火收汁即可。

如果您喜歡這道菜，歡迎收藏轉發。