別怪我沒提醒你，這樣的豆腐不能吃！

春天人們容易肝火旺盛，豆腐性涼，且含有蛋白質、脂肪、鈣、氨基酸等多種營養成分，吃了它，能消渴，也能給身體排排毒，起著清熱降火的功效。但是要注意嘍，這些豆腐千萬不能買!

1、豆腐過白不宜買，無論是什麼豆子做出來的豆腐都應該是微黃色的，如果顏色很白，很可能是加了漂白劑之類的東西。

2，包裝脹袋的豆腐不能買，如果豆腐的包裝有突起了，很可能就是變質了。

3.一般來講，新鮮的豆腐在室溫下最多存放六七個小時，但如果不是當天食用，則應立即放入冰箱保存，第二天最好吃完。

小編提醒您，豆腐雖然好吃但也不能天天吃，豆腐的製作往往會加入一定量的石膏，長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。