日常生活中,含鈣高且易於吸收的食物有哪些?

小編從大家日常中經常吃的食物中挑選了含鈣高且易於吸收的,列舉如下:

奶製品

奶類含鈣豐富,且吸收率高,是補鈣的良好來源。沒人每天喝250克牛奶,得到的鈣總量達近300毫克。

海產品

海產品鈣含量也相對較高,例如泥鰍、蚌、螺,貝類等。

豆製品

大豆本身含鈣量並不算高,100克干大豆只有191毫克的鈣。豆腐、豆腐絲、豆腐乾等豆製品用含鈣凝固劑加工,是鈣的良好來源。

蔬菜類

蔬菜類含鈣相對高的蔬菜有,小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等。

蛋黃

蛋黃含鈣很高,雞蛋是很好的營養食物,含有豐富的蛋白質之餘還有蛋黃豐富的鈣元素。

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