核桃(原創)

  核桃,落葉喬木, 它的足跡遍及世界各地,在國際上它與扁桃、腰果、榛子一起,並稱為世界四大堅果。其產量除美國外,即推中國。核桃在國外,人稱「大力士食品」、「營養豐富的堅果」、「益智果」;在國內享有「萬歲子」、「長壽果」、「養人之寶」的美稱。然而近幾年人們喜歡它卻不是因為「吃」,而是為了「玩」。

玩核桃古時稱「揉手核桃」,追溯起來,它起源於漢隋,流行於唐宋,盛行於明清。在兩千多年的歷史長河中盛傳不衰,形成了世界獨有的中國核桃文化。古往今來,上至帝王將相,才子佳人,下至官宦小吏,平民百姓,無不為有一對玲瓏剔透,光亮如鑒的核桃而自豪。特別是到了明清兩朝,玩核桃達到鼎盛時期。明天啟皇帝朱由校不僅把玩核桃不離手,而且親自操刀雕刻核桃。故有「玩核桃遺忘國事,朱由校御案操刀」的野史流傳民間。清乾隆皇帝不僅是鑒賞核桃的大家,據傳還曾賦詩讚美核桃:掌上旋日月,時光欲倒流。周身氣血涌,何年是白頭?

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到了清末,宮內玩賞核桃之風更甚。手中有一對好的核桃竟成了當時身份、身價和品位的象徵。當時京城曾傳言:「貝勒手上有三寶,扳指、核桃、籠中鳥。」每逢皇上或皇后的生日,大臣們會將挑選出來的精品核桃作為祝壽賀禮供奉,揉手核桃的價值由此可見一斑。

宮內揉核桃之風,自然也影響到了社會。民間將人分為幾類,將把玩核桃者排在首位,即:文人玩核桃,武人轉鐵球,富人揣葫蘆,閑人去遛狗(指當時的風俗)。時至今日,天津人仍把揉手核桃稱為「文玩核桃」,即源於此。

現代科學證明,揉核桃能延緩機體衰老,對預防心血管疾病、避免中風有很大作用。特別是一些長期從事案頭工作的人群,把玩核桃更能起到舒筋活血、預防職業病的功效。

我的朋友老袁就是一個玩核桃的高手,老袁受父親影響玩核桃已經有很多年了,而且已經達到了痴迷的程度,除了工作和學習的時間,他基本上都在采核桃、選核桃、盤核桃、聊核桃,稱他為「核桃達人」一點不為過,用一句時髦的話說就是:他不是在聊核桃,就是在采核桃的路上。老袁的核桃外買的很少,都是自己上山采或交換來的北方的 本地品種,也就是俗稱的「楸子」,用他的話說從小就擺弄這些「土品種」,就看著它順眼。別看都是些「楸子」,但裡面也有不少精品,比如「楸子」桃心、燈籠等,他的老父親就有一對長長的「龍骨」,已經揉了20幾年了,我曾有幸見過一次,外表油光鋥亮,上手聲若「瓷鳴」,已達到「掛瓷」之境界,實乃文玩中的精品,曾有多人高價求購而不得。老爺子年已耄耋,依然精神矍鑠、鶴髮童顏,我想這對兒小小的核桃也有不小的功勞吧。願這小小的核桃給大家帶去和和美美,帶去幸福安康!

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下面上幾幅名貴品種,大家觀賞一下

還有些我們老家的品種

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