這種食物不僅能降血壓，還能保護心臟，不同品種不同功效！

寒冷的冬天，是薯類豐收的季節。聞到烤紅薯的味道都會流口水吧！薯類分為紅薯、白薯、紫薯，它們都有一個共同點就是：吃了對身體特別好！雖然吃了對身體好，但營養和功效還是有一定的差別的，大家可以根據自己的需要來選擇。

一、紅薯：保護眼睛和心臟

紅薯含糖量算是薯類中最高的了，所以也最好吃。紅薯除了糖分高，胡蘿蔔素和葉黃素也很高。β-胡蘿蔔素可在人體內可以轉化為維生素A，能起到保護視力的作用。葉黃素向來有「植物黃體素」的美譽，對於心血管疾病、衰老引起的多種退化性疾病能起到很好的預防作用。

二、白薯：降血壓

白薯的澱粉含量最高，所以也是最容易填肚子的。

白薯的鉀含量非常高，高血壓患者適當吃一些，對排除鈉鹽降低血壓非常有效。高血壓的朋友每頓都不宜吃的過飽，少吃多餐，少糖少油才能更健康。白薯糖分少，飽腹感強，每頓吃少一些，餓了吃一點白薯剛好。

三、紫薯：美容養顏抗衰老

紫薯和紅薯最大的區別就是紫薯花青素含量較高，所以呈現出深紫色。

花青素是一種有效的抗氧化劑，幫助人體殺死自由基，美容能抗衰老。女性朋友可以適當吃些紫薯當主食，便宜又養顏，豐富的膳食纖維還能促進體內毒素的排除，越吃越瘦！

紅薯、白薯、紫薯對健康的幫助都各有所長，味道也都有自己的特點。你喜歡吃哪種「薯」呢？