英國黑暗料理就怕你不敢嘗，至少比某島黑暗料理比起來好得多
英國有個挺有名的雜誌叫Restaurant Magazine，他們每年都會評選一個全球最佳餐廳TOP50，丹麥的這家餐廳Noma連續幾年都是第一。於是便有人去吃了，曬了喝多圖，節選了一些，你們感受一下這個全球第一的餐廳，真的每道菜都很美妙（確實美妙）呢！
1. 頭盤：新鮮的覆盆子和漿果泡新鮮的香草葉。
2. 活鰲蝦，雖然下身是扒了皮的，可是蝦是活的。
3. 鮮花踏。
4. 乾草熏鵪鶉蛋。
5. 夏日豆子配甘菊。
6. 塔塔醬丹麥牛肉，配芹菜和黑螞蟻。
7. 焦糖捲心菜配玫瑰花瓣和綠葉蔬菜。
8. 烤小黃瓜，配螞蟻和扇貝軟糖，注意黃瓜上面一粒粒的大螞蟻。
9. 丹麥魷魚配黑加侖汁。
10. 夏日洋蔥。
11. 烤萵苣根，多種蒸的綠葉蔬菜，檸檬和馬鞭草汁。
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12. 發酵蘑菇裹巧克力。
13. 豬皮和漿果巧克力。
14. 最後還有一道傳統美食：煙熏小白鮭魚配丹麥煎餅球。
15. 咦？這不是英國著名暗黑料理：仰望星空派的親戚么？
難道這就是傳說中的側目星空球？！我好像有點明白英國人為什麼這麼青睞這家餐廳了。