真假蟲草的區別？假蟲草叫什麼？如何識別真假蟲草-蟲草知道
據現代藥理證實，冬蟲夏草具有增強機體免疫能力、抗心律失常、抗心肌缺血、擴張支氣管、抗腫瘤等作用。由於冬蟲夏草具有極高的醫療價值，所以有葯中「黃金」之稱。市面上往往有不法商販摻雜使假，讓人真假難辨。
為此，小編開啟學霸模式，翻閱大量典籍，為大家送上最全面的識別真假蟲草的大集合。解惑真假蟲草的區別？假蟲草叫什麼？如何識別真假蟲草。
那我們在選購蟲草時，
應該要注意哪些問題呢？
方法/步驟
01
看外形
正品的冬蟲夏草腹面有足8對，位於蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。長可達4-7厘米，徑約0.3厘米。
02
看斷面
正品的冬蟲夏草掰開後有明顯的紋路，蟲草中間有一個類似「V」形的黑芯，有些也可能是一個黑點。這黑芯其實就是蟲的消化線。
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03
看顏色
不同產地的冬蟲夏草差異是比較大的。西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤，有股濃酥油的香味，青海玉樹蟲草氣味有一種濃郁的類香菇味，其他產地蟲草的香味則極淡。冬蟲夏草的蟲體長 3～ 5m，直徑 0 3～ 0 8m，形如三眠老蠶。當然，在這一範圍內，越長越粗的冬蟲夏草質量越好。醫學上面藥用價值最高的蟲草來自國內的兩個頂級產地：西藏那曲和青海玉樹。
04
嘗味道
正品的冬蟲夏草在密封后打開，聞起來有比較濃的腥氣味，淡草茹味。總之，冬蟲夏草入葯時須「草、蟲」兼備，藥性方佳，倘若缺一，則療效難全。若遇殘缺不全的蟲草，或只有蟲體而無子座，或只有子座而無蟲體；均為次品，此點最為重要，切勿忘記。在購買藥用冬蟲夏草時，應選擇色澤正常、發育良好、無病蟲害、無殘缺、無畸形、質地良好而又乾爽者。
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05
增重鑒別
在水中浸泡稍許，可見有黑色顆粒物脫落並快速下沉，取脫落物在顯微鏡下觀察，可見為金屬粉末。用明礬浸泡增重的用金屬探測器探不出來，需要看顏色，掂重量來識別，用明礬浸泡過的冬蟲夏草會使草體表面有一層乳白色。
幾種常見蟲草偽品
01
亞香棒蟲草
又叫霍克斯蟲草。子座從蟲頭部中央長出，不包住整個蟲頭；子座頂端圓形，中部四足不太突出，環紋沒正品蟲草那麼明顯，草頭出現分叉的情況比較多。（正品蟲草也有這種情況，但是幾百條才可能看到一條分叉的，此種情況要依據其他特徵識別）其它外表特徵基本相同。有的亞香棒蟲草蟲體發白，較為好鑒別，也有黃顏色的，較為難識別。
02
涼山蟲草
蟲體粗短，表面棕黑色，環紋眾多，被銹色絨毛，子座長，大大超過蟲體，可達30厘米，分枝纖細而曲折，子實體頭部圓滿柱形或棒狀。足不明顯。少數「草部」頂端有分支。
03
新疆蟲草
蟲體似蠶，表面暗紅色至紫紅色，蟲體質地較硬。子座通常無。
04
地蠶
「蟲體」呈梭形。略彎曲，環紋較少，僅3～15條。外表淡黃色。
05
蟲草花
又稱「北蟲草」，其並非是冬蟲夏草，它是人工培養的蟲草子實體，培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括穀物類、豆類、蛋奶類等，屬於一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環境和生長條件不同。為了提高自己的身價，商家起了一個美麗的名字，把它叫做「蟲草花」，但是其並不具備冬蟲夏草的任何功效，在臨床上沒有得到過任何效果，只可以作為一種食材，還沒有被列為中藥。
❤希望廣大消費者注意識別，
嚴防假冬蟲夏草危害人民的健康。
蟲草得之不易，天地之造化，因緣際會才會形成，挖草藏民歷經千辛萬苦才能採挖回來，藏民地希望冬蟲夏草能惠及全世界需要它的人，希望所有的假蟲草都原形畢露，藏民地的願望就實現了。
你是否已經明白了：真假蟲草的區別？假蟲草叫什麼？如何識別真假蟲草。
文章轉自（藏民家哈吉的蟲草，百度一下你就知道）