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中國人講究食療養生，若在飽了口福的同時，還能獲得「壯陽補腎」的功效，真是一舉多得。其實，日常生活中常吃的大蔥、韭菜、洋蔥，就有這樣的功效，對男性好處多多，甚至稱得上是「男人菜」。

「催情高手」大蔥

在某些國家和地區，大蔥被視為愛情和性慾的化身。如在非洲巴爾幹半島，有些民族的青年男 女結婚時必備大蔥，一是希望新人健康快樂，二是希望新郎更富男子漢氣概。大蔥富含多種營養物質，能舒張血管，促進血液循環，對心血管很有好處。現代醫學研 究表明，大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，從而「壯陽補陰」。對男性來說，每周應該吃3次大蔥或細香蔥，可炒菜、涼拌食用， 也能當成調味劑。

「蔬菜偉哥」韭菜

韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，在增強精力的同時，更是對男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果，因此醫學古籍稱之為「壯陽草」，現代人還給了它「蔬菜偉哥」的桂冠。

韭菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富的胡蘿蔔素與維生素C，還有鈣、磷、鐵等礦物質。對男性來說，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是簡便易做的 「壯陽菜」，應該多吃。需要注意的是，韭菜不易消化，一次不能吃太多。心煩、顴骨潮紅、口乾不想喝水、舌紅少苔、易盜汗的人要少吃，易過敏的人也不宜吃。

「菜中皇后」洋蔥

羅馬醫生將洋蔥用作開胃良藥，印度人把它用作「性激素」。近代醫學也發現，洋蔥具有消炎 抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用，更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保護前列腺。它不但享有「菜中皇后」的美稱，也 是壯陽佳品，比如俄羅斯男人一日三餐都離不開洋蔥。

洋蔥的吃法有很多，若想充分發揮其「男人菜」的功效，不妨做成洋蔥炒蛋或洋蔥炒牛肉，味道鮮美，營養價值豐富，對男性的好處也盡顯無疑。

各國男人壯陽秘訣

美國男人吃核酸食物

美國科學家佛朗茨研究發現：如果體內的核酸充足，就能有效地增加身體的各項機能，可以間接地提高性功能，並延緩性衰老。含核酸較多的食物有豆類以及各種豆製品，其次是海產品，如海魚、貝類、蝦等。肉類中以各種動物肝臟及瘦肉的含量較高，蔬菜中以綠色蔬菜含量最多。

中東男人吃天然蜂蜜

天然蜂蜜中含有大量的植物雄性生殖細胞，其中含有一種內分泌素，和人體垂體激素相仿，有明顯活躍性腺的生物活性。另外，天然蜂蜜中的糖極易被人 體吸收，對精液的形成十分有益。在土耳其、以色列和許多阿拉伯國家，用芝麻和蜂蜜調製的赫瓦糖，是典型的壯陽食品；古巴比倫的婦女用它來增加性吸引力，並 恢復男人性愛后的精力。

英國男人吃海藻

英國營養協會的食品學家研究發現，甲狀腺對性衝動和性刺激負有很大責任，甲狀腺活力過低會減少性活動和性慾，而海藻中豐富的碘等礦物質正是保障甲狀腺活動的重要物質，因此海藻含有許多「助性」的成分。

德國男人吃果仁

各種果仁、種仁含有豐富的VB、VE，尤其是礦物質含量比其他食物都高，此外還是蛋白質極佳的來源。這些都能激起性慾和引發性衝動。德國醫生研究發現， 在某些經常大吃南瓜子的民族患前列腺疾病的幾率很低，這是因為南瓜子中含有一種能影響男性激素產生的物質。有同樣作用的種仁還有小麥、玉米、芝麻、葵花 籽、杏仁、豌豆、花生、核桃仁等。

歐洲人喜喝麥芽和麥芽油

歐洲人有一種增強性功能的土方，就是把麥芽磨成粉，和牛奶、蜂蜜一起混合，在臨睡前喝上一杯，既可增加營養，又能增強性功能。因為麥芽油中含有 預防性衰退的成分，實際上是天然維生素E的作用。醫學研究發現，維生素E能夠刺激男性精子的產生。但人工合成的維生素E沒有麥芽油防止性衰退的功效快。因 此，科學家們認為麥芽油中還有其他的神秘物質在起作用。