這才是做冰糖雪梨的正確方法,這樣做的冰糖燉雪梨潤肺止咳還美味

現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對患急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和滋陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。

老婆感冒了,就蒸一個冰糖雪梨吧!

用料:梨一個

冰糖兩顆

枸杞5粒

冰糖雪梨的做法 :

梨削皮。

一刀切去三分之一。

把梨核挖出來。

放入冰糖枸杞。

蓋上切掉的三分之一,讓梨覺得自己還是一個完整的梨!上蒸鍋蒸一個小時。

一個小時過去了,吃之前不先凹個造型嗎?

開吃!(勺呢?)

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