高血壓不能吃什麼東西呢?高血壓患者一般會出現比較嚴重的病症，如患者不能夠正常行走，如果站立時間較長的話，還會出現頭暈目眩的癥狀，並且在患者情緒激動的狀態下，病症會更加惡化了，所以高血壓患者一定要注意保養好自己的身體，尤其還要預防心腦血管疾病及糖尿病、中風等發生！

• 辛辣食物.辛辣和精細食物可使大便乾燥難排，易導致大便秘結，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。

• 涼麵.根據調查，市面上不少涼麵，幾乎都添加小蘇打來增加彈性。小蘇打就含很多鈉，加上麻醬本身含鈉也很高，導致每吃一碗涼麵的鈉含量就相當於1天鈉攝取量的一半。所以在煮彈性較大的面時可以加長時間，讓鈉溶出。麻醬則要減量只用一半。

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• 酒.飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。

• 茴香.茴香菜擁有嫩綠莖葉的茴香被稱為茴香菜，常被用來做餡。茴香菜由於香氣特殊，很適合搭配肉食和油脂，因此多用來做餡，做包子、餃子吃。但茴香菜屬於含鈉很高的蔬菜，按照我國食物成分表，每100克茴香含有186.3毫克鈉。因此，用茴香做餡應該少放鹽。

• 咖啡 每毫升咖啡中含鹽38.6毫克，按照每天攝入6克鹽來計算，每天只能喝200毫升內的咖啡。

高血壓吃什麼好呢？

• 干無花果是一種罕見的乾果。又酸又甜。無花果莖中含有多種酶，具有降血壓的作用。無花果乾，它有助於消除血液中的膽固醇，避免血脂的恢復，這是一種很好的健康食品，有很好的血壓感。

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• 核桃，平時我們主要強調它的健腦功能，以至於一說到核桃，大家就會馬上想到它是補腦的食物。其實，我們太低估了它的功效。核桃含有多種人體必需的維生素和微量元素，也含有很多的不飽和脂肪酸，雖然油多但不發胖。

除了上述功效，核桃還有非常好的降低膽固醇，凈化血液的作用。核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能有效降低膽固醇含量，可以削除血管壁內的「污垢雜質」使血液凈化，從而為人體提供更好的新鮮血液。此外，核桃對人的心臟有一定的好處。

辣木籽——降壓神器

原理：辣木被稱為「營養之樹」，富含鉀、錳、鉻等微量元素以及精氨酸、賴氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等氨基酸等，其中所含的黃酮及皂角苷能夠擴張血管，增加血管彈性，有效改善血液循環，達到降壓和保持血壓平衡的效用。辣木營養成分豐富而全面，是目前已發現最好的植物蛋白、維生素A、葉酸、泛酸、鈣、鐵、硒等多種營養素來源，還有眾多的醫療保健功效。

食用方法

1、辣木籽剝外殼食內子(請勿將籽殼丟棄，可用水泡服或作為凈水劑)

2、一般來說，剛開始食用最好一天食用一至三次，一次二至四粒，一星期後再依個人體質加減，持續食用一個月後，即可明顯感受到效果。

3、食用辣木籽要咬碎后，以300cc以上的開水服用，這時你可立即體驗到辣木籽的神奇，服用后不久即可感覺到滿口甘甜，即使再喝白開水都還是甜的，甚至連吞口水都有自然的甘甜味。

小貼士：孕婦、嚴峻氣喘及六個月以下的嬰兒不建議吃。