芒果不能和什麼一起吃？

說到芒果，恐怕大家都知道，它那酸酸甜甜的味道不知迷住多少」吃貨「味蕾，在」吃貨「里它就是人氣爆棚的水果，出了名的「搶手貨」！今天由北京恆安中醫院吳大真教授一起來跟我們分享下芒果的一些小知識小禁忌！

芒果不僅味道濃厚、香甜可口，並且營養豐富。首先芒果果肉含有糖、蛋白質、粗纖維，而且維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。

所以，適當吃些芒果，對身體有益。芒果還可以助於消化，不僅作為水果可以直接食用，而且還可以做飲料、入菜，味道非常獨特，例如芒果芝士意粉、芒果西米露、芒果班戟。光看到菜單都讓人垂涎三尺。

不過，即使是芒果的死忠粉和腦殘粉，平時芒果吃得多，但對於吃芒果的益處和壞處只是有一個模糊的概念，更別提吃芒果的忌諱，例如芒果不能和什麼一起吃。

夏天已經到了，又到芒果大吃特吃的季節，對此，小編特地為大家整理吃芒果的各種知識，好好學習一下吧。

一、芒果的營養作用

芒果為著名熱帶水果之一，又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有「熱帶果王」之譽稱。

1、食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便秘具有一定的好處。

6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

二、芒果不能和什麼一起吃

1、芒果幾乎和所有的食物同吃，但是要忌和辛辣食物同吃，容易發黃病，因為芒果性溫;此外，和辛辣食物同吃容易上火或者染上其他炎症。

2、有些人認為芒果也不宜與海鮮同吃，至於為什麼不能同海鮮吃，沒有解釋。

目前來看，芒果主要不能和以上兩類食物同吃，其他的食物和芒果同吃時候沒有什麼不妥。

但是，以下這些朋友則要注意，要忌吃芒果。

1、不能過量吃芒果容易引發腎炎等腎臟疾病。

2、患有腫瘤以及皮膚病的病人不能吃，吃了會加重病情。

3、對於女性朋友來說在經期要不吃，因為造成經血不暢。

除了這幾類人之外，大部分人都可以隨意吃芒果，但是，千萬不能多吃，否則會患上腎臟疾病。

三、吃芒果時要注意的不宜

1、飽飯後不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質共同食用，否則，可以使人發黃病，目前，其機理還不清楚，但這是世俗經驗之談。又據現代報道，有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。

2、芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎，故當注意。

3、芒果，是少數富蛋白質的水果，多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚，估計是含有胡蘿蔔素的原因。其核亦可作藥用，能解毒消滯、降壓。

4、據中醫食療性味分析，芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船浪，效用與酸話梅一樣。不慣坐船者，飽受顛簸后胸口翳悶，不妨將芒果當「葯」。

孕婦作悶作嘔時，可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是，芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應緊記避免進食。

5、「濕」是中醫學上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，都可謂之「濕」，體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果，可能會令情況惡化。

反而有些人會擔心，吃芒果令青春痘增加，這想法則屬過慮。

四、芒果過敏症

芒果中含有致敏性蛋白、果膠、醛酸，會對皮膚黏膜產生刺激從而引發過敏，特別是沒有熟透的芒果，裡面引起過敏的成分比例更高。

由於大部分人吃芒果時喜歡剝了芒果的皮，直接將芒果送入口中，這樣一來，芒果汁、果肉會沾在口周臉頰。當臉部皮膚直接接觸這些易致過敏的物質后，就會引發過敏。

因食用芒果而出現的過敏癥狀大多類似，嘴唇腫脹，臉部皮膚出現皮疹，口腔起泡。醫生介紹，芒果樹屬於漆樹科，其中有許多成分可能會引起過敏體質人的不適，特別是沒有熟透的芒果，裡面容易引起過敏的成分比例更高。

「芒果皮炎」一般發生在接觸到芒果而未及時用水清洗的部位，多見於口周(雙側口角、上下頜或面頰部)，皮疹為均勻或不規則分佈的淡紅色斑，紅斑上可見密集而細小的丘疹。

預防措施

極少數人吃了芒果會全身起紅斑，出現嘔吐、腹瀉等現象。這樣的患者有可能是過敏體質，就不宜再吃芒果了。

而大多數患者的芒果過敏是可以避免的。吃芒果時，多數人習慣於剝開皮，直接咬著吃，這樣很容易將果汁沾到口邊或臉部的皮膚上。

而有些人臉上沾了果汁也不以為然，果汁長時間殘留在皮膚上就會對皮膚產生刺激性作用，引起了過敏反應。所以，吃芒果時，最好將果肉切成小塊，直接送入口中。吃完芒果后，應漱口、洗臉，以避免果汁殘留。關注微信公眾號henganguke獲取更多健康生活小知識！