吃荔枝正當時,但是這類人千萬少吃

時下正值飄香的季節,其沁人心脾、甘甜多汁的口感,確實俘獲不少人的心。拿一顆荔枝入口輕咬,果汁在唇齒間展開,如泉涌般溢滿,口中便充滿爽滑至心的香甜滋味,這種感覺簡直妙不可言!世間唯有美食與愛不可辜負,面對美味大家都愛不釋手,可是荔枝固然美味,有一類人——兒童千萬不能多吃。

為什麼這麼說呢?其實每年荔枝大量上市時,都有小患者因荔枝病到醫院就診,主要的表現:突然發病、出現頭暈出冷汗、面色蒼白、乏力嗜睡、心悸等癥狀,有的兒童還會感到飢餓、口渴、腹瀉,這就是傳說中的荔枝病!

什麼是荔枝病?實質就是一種「低血糖症」,主要原因是:荔枝中含有大量的果糖,果糖被機體吸收后,在肝臟內需經過一系列轉化酶的催化,才能變成葡萄糖,被組織氧化利用。如果孩子一次性吃太多的荔枝,就會攝入過多的果糖,無法在肝臟中轉化為葡萄糖被人體吸收,就會開始分泌胰島素,使肝臟血糖濃度降低,從而導致血液內葡萄糖供應不足,引發低血糖反應。二是由於荔枝中有一種叫α——甲基丙環基甘氨酸的物質,這種物質本身,就有降低血糖的藥理作用,一旦進食過多的荔枝就會發生低血糖反應,誘發荔枝病。與此同時孩子進食荔枝過量,勢必會影響食慾。使身體得不到必需的營養補充,導致發病。

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因此正常兒童吃荔枝,一定要注意量的控制,一次最好不要超過五顆,同時在吃荔枝的時候配合綠豆湯,有一定的緩解作用。此外還要注意不要空腹吃荔枝,或者將荔枝在淡鹽水浸泡后撈出,放在冰箱冷藏,不僅口感好,食用效果更佳。

圖片來源於網路

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