熬夜傷肝?其實這4件事最傷肝

肝解毒時由於血液在流動的關係,它不是把血液關起門來做這個工作的,而是邊流動邊解毒,解毒的同時身體的其他部位正常運轉中還會繼續產生代謝產物。所以血液里一直都會存在一些毒素,永遠都解不完。

真正傷肝的 4 件事

俗話說,病從口入。日常生活中傷肝的事,大多也跟吃有關。

1. 酒喝多了,酒精過量

酒,絕對是傷肝的一把好手。酒精(乙醇)在肝臟首先代謝為乙醛,然後再代謝為乙酸,乙酸最後代謝為水和二氧化碳。在這個代謝鏈條中,真正傷肝的是乙醛。乙醛對肝臟的損害有輕有重:

輕的話,損傷肝細胞使肝酶(比如大家常說的轉氨酶)從細胞跑到血液,所以很多人酒後查血會發現肝酶(轉氨酶)升高。

重的話,肝細胞發生不可逆的損傷,經過一系列演變成為肝硬化,醫學上叫做酒精性肝硬化,可能發展成肝癌。

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2. 吃得太好,脂肪過多

肝臟是人體糖、蛋白、脂肪這三大營養物質的代謝中心。吃進肚子里的食物被胃腸道消化后,經過門靜脈系統血液全部進入肝臟,然後被處理成人體能用的營養素。

肝臟有一定的代謝極限,如果你每天大魚大肉,肝臟處理不過來,脂肪就不能被及時代謝為糖,而是作為庫存積壓在肝細胞內,造成肝臟損害,這種情況就是脂肪肝。脂肪肝在一定程度上可以治療並逆轉,但如果長期不注意,會引起脂肪性肝硬化,甚至肝癌。

3. 濫用藥,亂吃藥

肝臟還是最大的解毒器官,它參與了藥物代謝,能分解有毒物質。

如果你留意過藥物說明書中不良反應一欄,就會發現相當多的藥物寫了一句話:長期服用可能引起肝酶升高,請在醫生指導下用藥。所以,任何藥物,都不要亂吃(包括所謂的補藥),一定要在醫生指導下、按照說明書的用法來吃。

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4. 吃護肝、保肝產品和解酒藥

酒喝多了對肝不好,但如果亂吃所謂的解酒藥、保肝葯、護肝葯也對肝臟有害。

原因是:

目前根本沒有解酒藥

酒精主要在肝臟代謝,從理論上來說,加快酒精代謝速度才能解酒。

不過,酒精代謝速度主要看相關酶類的活性,目前還沒有能顯著增加這些酶活性的藥物。

加重肝臟負擔

無論是什麼護肝產品,吃進去一樣需要肝臟代謝,增加肝臟的負擔。如果成分是已知的、人體能應付得了的,那倒還好;如果加了不清楚的、不合適的成分,很可能造成肝損害。

那麼,想要保護肝臟,到底該怎麼做?

1.多喝檸檬水

水有助於加快新陳代謝速度、排出體內的雜質與毒素,減輕肝臟的負擔。每天起床后就先喝一杯溫的白開水,它可以喚醒全身的機能。美國肝病專家彼得·克雷默博士建議:可以嘗試在水中加入檸檬,檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁,有利於身體排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。

2.常吃紫甘藍

十字花科蔬菜包括甜菜、蘿蔔、捲心菜、紫甘藍和芝麻菜等,或是含有硫元素的蔬菜,如洋蔥、大蒜、花椰菜,它們都可以增強身體的排毒功能。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強肝臟的解毒功能。

3.經常做按摩

當身體處於平躺姿勢的時候,輕柔地按摩膽囊和肝臟部位,大約位於身體右側的肋骨下方。英國梅特醫院肝病專家斯蒂芬·斯圖爾特認為,按摩有助於促進肝臟部位的血液循環,進而改善全身代謝功能。

4.遠離酒和葯

酒精對肝臟功能極為不利。有肝損的人一定要戒酒。另外,不少人身體不適時,習慣到藥房買非處方止痛藥來吃,但這類藥物可能含有對乙醯氨基酚,經過肝臟代謝后,可能產生部分有毒代謝物,使肝臟受到損害。

5.補足礦物質

要確保自己在日常飲食中攝取到足夠的礦物質,例如鎂、鈣、鉀、鋅、硒和錳等。肝硬化患者,醫生也會建議他們補充比平時更多的維生素及礦物質,以激活肝臟功能。

6.自製護肝茶

水飛薊、薑黃和蒲公英都被認為有助於清潔和保護肝臟。可以嘗試每天服用45毫克的薑黃、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飛薊。也可以把新鮮的蒲公英根泡在開水中代茶飲,但要確保其沒有受到化學殺蟲劑的污染。

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