想要融入一座城市，和當地人暢談一番風土人情絕對是不二之選。而最容易與人搭話的場景，除了當地的小酒館之外，就一定是熱鬧的市集了。對於旅行者來說，各地限時舉辦的市集往往是可遇而不可求的。

不過，京都卻是一個最容易「遇見」市集的旅行目的地，因為愛熱鬧、懂生活的京都人，隔三差五地就會舉辦各類市集。只要找準時機，你就能從市集里感受到京都的魅力。

▲上賀茂手作市集

參加手作市集的有專職的手作者、擅長手工的家庭主婦、會做些簡單料理的年輕廚師，還有退休后出於興趣，開始嘗試做點手工的老人。

儘管沒有明文規定，但這類市集中幾乎看不到打著公司旗號的攤位或是廠家帶產品來參展，彷彿他們的出現會壞了市集的小氛圍。也許攤位的布置和裝潢都十分簡單，也許手工製作的商品也略有粗糙，甚至一些粗心的賣家有時還會忘記給商品定價，但比起高聲叫賣和相互競價，這裡有的更多的是交流、笑臉和驚喜；比起專業的商人，這裡有的更多的是只會認真做手工卻不會做買賣的手工者。

▲東寺手作市集

這些手工者們，都在各盡所能地維護市集不卑不亢、良性競爭的環境，就連那些來逛市集的市民和遊客，也會不約而同地穿著中古系、自然系或是森女系的服裝，不忍破壞市集的統一風格。

京都一向以匠人的數量、手工藝的種類、精湛的技術和作品極高的完成度而著稱，但沒有人生來就是出色的手工藝人，不論所修技藝為何，他們都需要不斷地重複創作、失敗、修改、再創作的過程，通過這種漫長而枯燥的方式成長並磨練自己的技術，從而終有一天成為一名被認可的匠人。

在此期間，手作市集就為他們的修行提供了很好的環境——參加手作市集既不需要高額的場地費，也沒有人規定參加作品必須達到怎樣的水平，但是所有來到集市的人，會通過詢價、誇讚、請教、購買等方式，自然而然地對作品進行評價。

▲北野天滿宮手作市集

同時，對於一個良性的市集而言，其價格體系和購買者都是相對成熟的，他們知道他（她）購買的產品應該有怎樣的大致價位，這對於那些不擅長給自己的作品定價的手工者來說，參與手作市集就成了輔助他們定價的最好方式，而售賣所得的收入，也是幫助他們繼續創作下去的物質基礎。

▲不同市集的作品風格各有差異

其實，京都人之所以如此熱愛手作市集，最主要的原因是這裡創造了能夠讓生產者直接與消費者面對面，互相交流意見和反饋的機會。這不僅為手工者們未來的創作提供了靈感，對於許多生性靦腆、不善言辭甚至有些缺乏自信的手工者來說，一個善意的笑容或是一句鼓勵的話語，都會讓他們倍感溫暖，充滿繼續創作下去的動力。

▲手工者與她們的作品

京都主要定期手作市集信息一覽

知恩寺百萬遍手作市集

京都歷史最悠久、規模最大的手作市集，參與者多為有一定水平的手工者，作品穩定性強，每期的參與店鋪約在450家左右，涵蓋了雜貨、服飾、食品等各個方面。於知恩寺內舉辦，誦經供奉與手作市集交錯進行，現場氣氛甚至能夠讓心靈得到凈化。由於緊鄰京都大學，市集的國際化程度很高，參與者中不乏一些具獨特風格的非日籍手工者。

舉辦時間

每月15日的8:00-16:00

交通方式

➊ JR京都站乘市內巴士206、17至『百萬遍』站下車；

➋ 四條和原町乘市內巴士201、31、17、3至『百萬遍』站下車；

➌ 出柳町站徒步約10分鐘。

官方網站

http://www.tedukuri-ichi.com

梅小路手作市集

知恩寺百萬遍手作市集的姊妹市集，手作品以手工食物為主。在梅小路公園內舉行，主打親子路線，非常適合帶小朋友們邊玩、邊逛、邊吃。

▲各式各樣的手作食物餐車非常有趣

舉辦時間

每月（一月、五月除外）第一個周六的9:00-16:00

交通方式

➊ JR京都站乘市內巴士86、88至『梅小路公園・京都鐵道博物館前』站下車，或乘急行103、104、110至『七條大宮・京都水族館』站下車；

➋ 四條大宮乘市內巴士56至『梅小路公園・京都鐵道博物館前』站下車，或乘206、207、18、特18、71、特71至『七條大宮・京都水族館』站下車；

➌ 二條站前乘市內巴士58至『梅小路公園・京都鐵道博物館前』站下車，或乘206、18、特18至『七條大宮・京都水族館』站下車；

➍ 七條京阪前乘市內巴士86、88至『梅小路公園・京都鐵道博物館前』站下車，或乘市內巴士206、急行110至『七條大宮・京都水族館』站下車，或乘市內巴士208至『梅小路公園前』站下車。

官方網站

http://www.tedukuri-ichi.com/umekoji/index.html

上賀茂神社手作市集

在作為世界文化遺產而聞名的上賀茂神社內舉行的手作市場，參道兩旁植被茂盛，令人感覺彷彿置身森林之中。以自然派手工產品為主，連手工食品採用的都是純天然的食材和加工法。參與者多是年輕手工作家，商品創意度滿分。

舉辦時間

每月第四個周日的9:00-16:00

交通方式

➊ JR京都站乘市內巴士4至『上賀茂神社前』站下車，或乘市內巴士9至『上賀茂御園橋』站下車後步行3分鐘；

➋ 四條河原町乘市內巴士4、46至『上賀茂神社前』站下車，或乘市內巴士37至『上賀茂御園橋』站下車後步行3分鐘；

➌ 四條烏丸、四條大宮乘市內巴士46至『上賀茂神社前』站下車；

➍ 京阪出町柳站前乘市內巴士4至『上賀茂神社前』站下車，或乘市內巴士32、34、35、37至『上賀茂神社前』站後步行2分鐘；

➎ 北大路巴士終點站乘市內巴士37至『上賀茂御園橋』站下車後步行3分鐘，或乘市內巴士32、34、35、37至『上賀茂神社前』站後步行2分鐘。

官方網站

http://kamigamo-tedukuriichi.com

部分小規模市集信息一覽

御所八幡宮有趣市集

舉辦時間

每周五11:00-17:00（遇雨暫停）

官方網站

http://www.omosiro1.com

金刀比羅手作市集

舉辦時間

每月第三個周日10:00-15:00

官方網站

http://konte1.com

上御靈神社囀市集

舉辦時間

每月18日（5月除外）9:00-16:00

官方網站

http://www.kyoto-jinjacho.or.jp/shrine/02/004

藤森神社手作市集

舉辦時間

每月第三個周日9:00-16:00

官方網站

無，可關注藤森神社Facebook

在京都，除了手作市集外，還有許多其他主題的市集。

比如每月第三個周六，在京都中央市場都會舉辦市民食彩市；妙蓮寺、今宮神社、文化博物館等地則定期舉行市民跳蚤市場；到了月末的21日和25日，東寺和天滿宮還會分別舉行古董市集……

除此之外，還有許多季節限定的市集活動，如7月的平安市、8月的瓷器市和下鴨古本市、9月的下鴨神社森之手作市等。

▲一對參加下鴨神社森之手作市的店主夫婦

鹽野米松曾在《留住手藝》中寫道：「童年記憶中的各條街道里匠工們作業時工具所發出的聲音沒有了，他們的作坊沒有了，隔窗觀望他們的孩子們也沒有了。因為這些職業已經不在我們身邊，只一個世代就消失得無影無蹤。」這樣的狀況，在日本全境都是十分普遍的。

然而在京都，一些手藝和技術通過市集的形式保留了下來：老人帶著新人，母親帶著孩子，年輕人帶著朋友……一群熱愛手作的人因為市集匯聚在一起，為這個行業注入新的活力。

京都的大多數市集都是由當地的居民自發舉辦的，活動場所從公園、寺廟、神社到市政府廣場、市民休閑區應有盡有，只要有一點點空間，京都人都可以見縫插針地搞起市集來。因為對於富有人情味兒的京都人來說，儘管批量生產的工業化商品快速又高效，但比起而那些或許還帶著瑕疵的手工品，還是少了靈魂和韻味。

日本民藝之父柳宗悅認為民藝之美反映著生活在自然之美中的國民生活，這種蘊藏在手作之中的親切與溫潤，也正是京都人生活態度的最佳體現。

作者 Kei x 少女羚子 | 編輯 少女羚子 | 攝影 Kei x 東村（higashimura）