香菇玉米火腿燜飯

「很簡單的一款燜飯，懶人必備，營養又健康。」

食材明細

• 米飯兩人量

• 香菇20朵金錢菇

• 玉米一穗

• 青椒一個

• 胡蘿蔔半個

• 西紅柿一個

• 醬油適量

• 白糖適量

• 鹽適量

• 核桃油適量

• 海苔適量

• 黑芝麻適量

• 咸鮮口味

• 燜工藝

• 半小時耗時

• 簡單難度

香菇玉米火腿燜飯的做法步驟

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  1

  準備食材，香菇發好，西紅柿熱水燙一下去皮。

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  2

  所有食材切丁備用

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  3

  倒入食用油下鍋炒熟，加入一小勺糖，醬油，鹽適量。

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  4

  將炒好的食材放入電飯煲，米飯已經做好，與米飯一起拌勻后，按煮飯鍵，再燜4.5分鐘。

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  5

  出鍋時加入適量核桃油拌勻，裝碗撒點海苔芝麻碎，我用的三寶媽

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小竅門

如果愛吃鍋巴，可以多燜一會，鍋底一層嘎，香得很。

使用的廚具：電飯煲、炒鍋