青島不能錯過的10大日韓料理

日韓風的流行從未止步，不知道吃啥？不妨來看看推薦的這些青島日韓料理店，讓泡菜、壽司，打開你的味蕾吧！

日本料理篇

日本料理是被世界公認的烹調過程最為一絲不苟的國際美食，這也造就了日本料理精緻而健康的飲食理念。自然原味是日本料理的主要精神，其烹調方式細膩精緻。以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調料，注重味沉、觸覺、視覺、嗅覺等以及器皿和用餐環境的搭配的意境。日本料理的最大特點是以魚、蝦、貝類等海鮮品為烹、食主料，味鮮帶咸，有時稍帶甜酸和辣味。清淡、不油膩、精緻、營養、著重視覺、味覺與器皿之搭配，是為日本料理的特色。

蘿喜創意料理Raki

人均：125元

地址： 市南區 香港中路8號乙青島中心廣場L3-005

電話： 0532-87710707

點評：主打精緻料理的一家店，菜品名副其實，刺身與壽司都選用非常新鮮的食材，鰻魚飯與創意壽司都非常驚艷——菜品都是非常親民的價格，在青島中心這樣高大上的地方，有著非常大氣時尚的裝飾環境，品味著精心烹飪的新鮮菜品

尚井精緻料理(京上井)

人均：218元

地址： 市南區 燕兒島路1號心海廣場2樓(奧帆中心)

電話： 0532-68678839 0532-68678699

點評：裝修純日式的風格，是單點的自助形式，選擇菜單上喜歡的食物，食材現場製作，確保新鮮品質。刺身拼盤和松露湯都不錯。

daozao料理美術館

人均：200元

地址： 嶗山區 東海東路60號極地海洋世界內(近海游路)

電話： 0532-89095999

點評：人氣非常旺的一家料理店，自助很划算。三文魚和和風熏牛肉非常好吃，天婦羅和帝王蟹沙拉也很鮮美。

八坂居酒屋

人均：114元

地址： 市南區 漳州二路125號1樓(近大田路)

電話： 0532-85886630

點評：進門處是吧台，可以一邊喝酒一邊欣賞廚師的手藝 .雅座是和式的。日本人較多，食物很正宗。生魚片很新鮮，中午的定食非常划算。

田舍家

人均：109元

地址： 市南區 上杭路90號(近香港花園)

電話： 0532-85923788

點評：很有意境的一家店 適合喝著小酒聊天的。日式煎餅和咖喱烏冬面是招牌，味道很贊，有好多菜名字很古怪，但是口味很無敵，去了還要定位置 要不然只能做吧台。

韓國料理篇

不論是烤肉、泡菜還是糕點，五顏六色的視覺享受，是韓國料理的最大特點。就是保持食品原有的新鮮色彩。韓國料理別有風味，富於特色。"辣"是韓國料理的主要口味之一，但這種辣卻與別的辣有所不同，有人曾經這樣描述過，川菜的辣是麻辣，透著鮮美；湘菜的辣是火辣，直衝沖的，不加任何掩飾；而韓國菜的辣卻入口醇香，後勁十足，會讓你著著實實地把汗出透。

小本家

人均：57元

地址： 市北區 豐盛路18號乙(近骨傷醫院)

電話： 0532-83662978

點評：很多年的韓料店了，店主是韓國人，性價比很高。 店不大人很多，熱熱鬧鬧的也別有一番情趣 ，挺溫馨的，適合四個人以下聚餐。烤肉、拌飯神馬的味道都很不錯， 牛肉湯味道也好。

綉羅韓國料理

人均：58元

地址：市南區古田路12號(近漳州二路)

電話：0532-85885329

點評：有些年頭的老料理店了，價格也比較實惠。小菜很多種類， 鐵板雞量超級大，烤肉比較合口味，天冷的時候再配牛尾湯，倍感好暖和！ 服務態度態度熱情，點菜阿姨還會提醒少點菜，因為量真的大！推薦！

莫高多娃餐廳

人均：56元

地址：市南區 上杭路72號(近鳳鳳酒樓)

電話：0532-85930700 0532-85920908

點評：裝修有特點，菜譜都是手繪的，特色的鐵板雞肉、乳酪年糕很好吃，價格也很實在，一個人大概五十多就夠了。

亨伯名家(嶗山店)

人均：119元

地址：嶗山區香港東路87號建飛花園1期網點12號樓

電話：0532-88011080 0532-88011070

點評：韓國料理的青島標誌性招牌，比較地道，很乾凈。牛肉烤的到位 很嫩多汁。生拌牛肉和土豆泥簡直好吃到爆。每個大人必須點夠一份肉，送的小菜覺得比點的還好吃。夏天去的時候還有秘制南瓜，是冰鎮的。

一心燒肉韓式料理

人均：76元

地址： 市南區 澄海一路17號(香港花園高層B座對面)

電話： 0532-83819599

點評：他家特色就是八色烤肉，所謂八色就是用八種調料腌制的，有紅酒咖喱迷迭香蒜香等等，個人覺得蒜香的最好吃，其餘的像檸檬燒酒、豬皮等也不錯。

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身為吃貨，怎麼能放過這些美味的日韓料理呢！