農村種植茄子，應該要怎麼樣種植

茄子簡單容易的覆蓋以及地膜栽培，要比一般的露地栽培可以增加產量高達百分之三十以上，早期產量可以成倍增長。

1.品種選擇：在品種的選擇上，應該滿足茄子的生長需求。適合地膜覆蓋栽培的茄子品種，應該選擇耐寒、高產的早熟品種或者極早熟品種，比如天津快圓茄，新鄉糙青茄、濟南早小長茄、紫奇=天津五葉茄、北京六葉茄等等。

2.育苗時間：一月底二月初在溫床或者溫室里育苗。

3.地膜覆蓋方式：我國種植戶常見的地膜覆蓋栽培方式，主要有高畦溝植地膜覆蓋栽培、溝畦地膜覆蓋栽培、高畦地膜小拱棚覆蓋栽培、高壟溝植地膜覆蓋栽培。高畦溝植地膜覆蓋栽培，一般的標準是畦面寬八十厘米左右，畦高約二十至二十五厘米，行距約五十厘米，栽植溝口寬十五至二十厘米，底寬十二至十五厘米；溝畦地膜覆蓋栽培，一般的標準是畦面寬六十厘米左右，畦口寬八十到九十厘米；高畦地膜小拱棚覆蓋栽培，一般的標準是高畦背寬六十厘米左右、高十到二十厘米，小拱棚高四十厘米，寬七十厘米；高壟溝植地膜覆蓋栽培的標準則是壟距六十到六十五厘米，壟高二十到二十五厘米，栽植溝深二十厘米、口寬十五到二十厘米、底寬十五厘米。

4.選地與整地：選擇地塊時，要選擇土壤肥沃、土質疏鬆、地勢較高的地塊。在確定種植地塊時，在前茬作物採收后要立即深翻耕。土壤含水量過多，要求多次翻耕細耙，蒸發多餘水分，要使土壤潮而不濕。在雨季來臨之前整地做好畦，平均行距四十到四十五厘米起壟或者作小高畦。起壟時最好大、小形配製。做高畦是，畦高十五厘米，畦面寬六十厘米，溝寬二十到三十厘米，這些要在定植前一個禮拜到十天左右完成，並且蓋上地膜備用，防止土壤水分過多，造成幼苗不發跟甚至引發病害，導致缺苗或者幼苗變弱。後期追肥的問題，地膜覆蓋后追肥不方便，於此在整地時候，要一次性施足基肥，特別是追肥性肥料，儘可能保持土壤肥分能在較長時間內滿足茄子生長需要。

5.壯苗定植：定植的時間一般要在無霜期進行，也就是當天晚上霜結束之後，要及時載苗，如果過早的話，則容易遭受到晚霜的破壞。在具體定植時，按二十厘米株距在相近兩行交叉開坑，栽培苗坨后在坑內澆水，在全部定植完成後順溝澆透水，目的是穩苗。

6.田間管理：門茄做過後，每一顆植株只保留門茄、對茄共三個茄子整枝，門茄以下的葉片以及側枝全部摘除。「四門斗」果實坐果后，對於各果枝悶尖，同時摘除所有新發的側枝。「四門斗」果實採收后拉秧。這種植株調整方法適用於茄子春季地膜覆蓋早熟栽培。在定植時候，密度要大一些，隔株見對茄后打頂，對茄採收后即行拔除，使植株密度減半，保證中後期正常生長。這種整枝方式在提高早期產量的同時又兼顧了總產量。

7.當門茄一百五十克左右的時候，即可採收上市，對茄長到二百五十克的時候，就可以集中採收。