紅棗蛋糕做法及配方蛋糕

材料 雞蛋42個 色拉油1.7斤 白糖3.7 紅棗2斤 麵粉4斤泡打粉50克 蘇打40克 白芝麻少量

第一步 先把紅棗干用電壓力鍋壓爛 待冷卻備用

第二步把白糖 熟紅棗 雞蛋用打蛋機快檔打5~8分鐘左右 打滿桶即可 然後把麵粉泡打粉蘇打一起放進去用二檔攪勻然後加人色拉油

第三步 把烤盤墊上油紙 然後打好的料倒入2個烤盤裡 用刮片刮平然後撒白芝麻

第三步 烘烤 把烤箱預熱 上190 下170℃ 待溫度到了 把棗糕料放進烤 烤45~50分鐘左右