橘子太酸吃不下,不妨做成無添加純天然的冰糖橘子罐頭
1.將橘子剝皮,掰成小瓣,撕去每瓣上的經絡,用牙籤在橘子囊腹部劃一條縫。
2.將橘子焯下水,撈出備用。
3.鍋中放入冰糖,加入兩小碗清水400ml。
4.將糖煮融化后加入焯水過的橘子,中小火煮5分鐘,關火。
5.將耐高溫玻璃瓶放入開水中燙過再擦乾,不留水跡,將煮好的糖水橘子趁熱裝入玻璃瓶中,蓋緊蓋子,立即倒扣放置。
1.將橘子剝皮,掰成小瓣,撕去每瓣上的經絡,用牙籤在橘子囊腹部劃一條縫。
2.將橘子焯下水,撈出備用。
3.鍋中放入冰糖,加入兩小碗清水400ml。
4.將糖煮融化后加入焯水過的橘子,中小火煮5分鐘,關火。
5.將耐高溫玻璃瓶放入開水中燙過再擦乾,不留水跡,將煮好的糖水橘子趁熱裝入玻璃瓶中,蓋緊蓋子,立即倒扣放置。