田大廚教你醋溜山藥的家常做法，既營養又美味超級好吃，一學就會
田大廚教你做醋溜山藥的家常做法，既營養又美味，一學就會
山藥是人們餐桌上的一道必不可少的菜肴，以其極高的營養和爽滑的口感深受大家喜愛，那麼，怎樣做出來的更加美味又好吃呢，且聽田大廚為您一一道來。
田大廚教你做醋溜山藥的家常做法，既營養又美味，一學就會
大家好 我是田大廚
今天為大家帶來一道《醋溜山藥》
田大廚教你做醋溜山藥的家常做法，既營養又美味，一學就會
1.首先把鐵棍山藥旋皮 
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2.首先把鐵棍山藥旋皮
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3.這個山藥口感比較好 營養豐富
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4.山藥去皮之後 我們可以切成這樣 斜刀馬蹄狀
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5.
.然後準備青紅辣椒各半片
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6.山藥切好以後一定漂一下
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7.把裡邊的粘液沖洗一下
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8.首先燒鍋清水，把山藥下鍋煮一下
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9.煮一下的目的是炒的時候容易炒的快
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10.加入少許白醋
這樣防止山藥變色發黑
這是做好這道菜的關鍵所在，
很多人就容易忽視掉，
然後做出來的菜就不是那麼
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色香味俱全
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11.山藥煮好撈出備用
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12.放入涼水中過涼
13.關火
14.鍋燒熱加入少許色拉油
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15.然後把山藥倒入鍋內
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16.輕輕翻炒兩下
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17.然後開始調味
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18.加入鹽 白糖少許 雞精粉 白醋
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19.開大火
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20.開大火
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開大火
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21.色香味俱全的醋溜山藥好了
這道菜的特點是：營養開胃。
百科上是這麼說的：
既然有這麼多的好處，還不趕緊學習一下
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