糖尿病人不宜吃的16種食物
1.土豆
土豆含有大量的澱粉,食用后血糖會明顯升高,對控制病情十分不利,故土豆不宜作為糖尿病患者的理想蔬菜。另外土豆的含鉀量極高,對於合併糖尿病腎病導致腎功能不全的患者,食之易加重病情,給病人造成極大的痛苦。
2.石榴
含糖分較高,食后易使血糖迅速升高,因此糖尿病患者尤其是血糖控制不佳的糖尿病患者不宜食用。石榴含鉀豐富,對於已合併糖尿病腎病引起的高鉀血症患者食之更加不宜。
3.豬油
含有豐富的飽和脂肪酸和膽固醇,易導致動脈樣硬化,增加高血壓、冠心病、腦卒中等疾病的患病風險,故糖尿病患者不宜食用豬油。
4.奶油
奶油中54%的脂肪屬於飽和脂肪酸,食用易引起動脈血管粥樣硬化和血液中酮體含量升高,併發心血管疾病,糖尿病患者應盡量不吃。
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5.芝麻醬
屬高蛋白食品,而糖尿病患者的蛋白質代謝經常是紊亂的,如果攝入過多的芝麻醬,會影響到蛋白質的排泄。給糖尿病患者增添痛苦,所以專家建議糖尿病患者盡量不吃芝麻醬。
6.紅棗
所含的熱量和糖分都很高,尤其是在干制后,又因其味道甘甜,很容易在不知不覺間吃多了。因此糖尿病患者不宜吃紅棗。
7.碳酸飲料
碳酸飲料的高熱量低營養,加大了人們患肥胖症的風險。另外,這些熱量的來源為精製糖,該物質毫無疑問是快速升高血糖的因素。
8.紅糖
主要營養成分——碳水化合物為蔗糖,蔗糖為雙糖,容易被小腸吸收,因而食用紅糖后血糖會很快升高。
9.豬肝
含有較高的膽固醇,食後會使血中膽固醇含量升高,加重脂質代謝紊亂。
10.魷魚
含有大量的磷、鉀,這對於已患有糖尿病腎病導致腎功能不全,鉀、磷代謝障礙者,食后無疑會加重病情,故應忌食。
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11.雞蛋黃
含有較高的脂肪及膽固醇,食後會加重脂代謝紊亂。故伴有高脂血症,尤其是高膽固醇血症的糖尿病患者不宜食用。
12.薯片
根據薯片高熱量、高脂肪、高碳水化合物,以及低維生素,可能給糖尿病患者帶來肥胖、心血管疾病的特點,足以將其排除在糖尿病患者的食物行列之外。
13.臘肉
含有相當高的鹽分,這無疑會給糖尿病患者的腎臟增加負擔,對於糖尿病併發腎病或高血壓的患者來說更糟糕。
14.松花蛋
含膽固醇較高,食後會使血中膽固醇含量升高,加重脂質代謝紊亂,從而增加高血壓、冠心病等疾病的發生和發展風險。
15.葡萄
含糖量高,且以葡萄糖為主,食后血糖會迅速升高。
16.果醬
含糖量高,食用后血糖會明顯升高,對控制病情十分不利,所以糖尿病患者應盡量不吃。
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