這個菜清腸排毒還不要錢，常吃理氣養胃，助消化，遇見了可別放過！！
市場里賣蘿蔔的都把蘿蔔纓子揪下來順手丟棄，咱可以拿回來做菜吃，所以說它是不需要花錢買的菜。以前把蘿蔔纓子合著棒子麵一起或炒或蒸了吃，那是極好飯菜。
蘿蔔纓子除了用來做食材，其實它還是極好的養生菜。民間有句俗語「蘿蔔纓子是個寶，止瀉止痢效果好」。蘿蔔纓子富含膳食纖維，常吃可預防便秘、結腸癌；蘿蔔纓子味道辛辣，帶有淡淡的苦澀味，食用有健胃，有助消化。
食材：蘿蔔纓子300g、豬油2茶匙、精鹽1/2茶匙、紅尖椒適量、醬油適量
挑選葉片潔凈無黃葉、莖稈鮮嫩的蘿蔔纓。洗凈控水后切成小段。
炒鍋里倒入豬油。用豬油炒綠葉菜口感油潤，味道香甜，相比用植物油炒味道更香。
油熱後放入切好的紅尖椒碎，大火爆出香辣味。
倒入切好的蘿蔔纓，大火翻炒。
炒至蘿蔔纓變色后調入精鹽、醬油炒勻即可。
