饅頭加一物又香又酥

昨天家裡饅頭做的有點多,想想箱放久了也不好吃,乾脆給再整個口味於是把饅頭切了用蛋液裹了炸著吃,沒想到味還非常不錯,炸出來塊一樣又香又酥小孩大人都愛一口氣一盤就吃光了。

料:

雞蛋、糖、油

製作過

1、將饅切勻的小片

2、將蛋放糖打成蛋液

3、小饅片上均勻裹上蛋

4、鍋里將油燒開,將裹上蛋液的饅頭片放入鍋里油炸

5、開炸,一面炸黃了翻一面炸直到兩面炸黃就可以出盤了。

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