饅頭加一物又香又酥
昨天家裡饅z浣頭做的有點多浜涓,想想浣璋冰浜涔箱放久鍏濂了也涓濂不好吃,乾脆給濂浣它zn再整浠z個口浜鎴味於是把浠n饅頭切了涓鎴用蛋液裹了炸濂z著吃,沒想涓€浣到味鍗鍏道鍥浠還非常涓鍏不錯鍥涓€,炸出來涓浣像瀹浣豆浣鍏腐zz塊一涓€n樣又涓涓€香又涔浜酥小孩大人涓浜都愛一涓€n口氣璋涓一盤就吃光了。
配浜鍏料:
饅鍥鍥頭涓浣、浜浜雞蛋、n鎴糖、油
製作過鎴濂程浜浜:
1、將饅浣璋頭zn切勻n涓稱鍏浜的小片
2、浠瀹將蛋涓浣放糖打成蛋液
3、n涓將瀹浜小饅n鎴頭z鎴片上均勻裹上蛋濂鍏液濂鍏
4、鎴鍏鍋里將油燒開,將裹上蛋液涓€涔的饅頭片浠璋放入鍋里油炸涓浜。
5、開涓濂小涔n火浜瀹油浜瀹炸,一面炸浜鎴黃了翻一面涔璋炸直涓鎴到兩面炸浜璋黃就可以涓€n出盤鎴n了。