每天吃個它，降血壓，降血脂，降血糖

南瓜，是我們生活中最常見的食物。

它富含多種維生素，礦物質和人體必需的微量元素，常吃南瓜，有助於保護胃粘膜，降血脂降血糖，有著很高的食用和食療價值。

鹹蛋黃焗南瓜

材1.南瓜洗凈，去皮，掏空裡面的瓤和籽，再切成寬度一厘米左右的長條狀。

2.鍋內燒開水，倒進南瓜條煮2分鐘，稍軟后盛出備用。#

3.取3個鹹蛋黃放在碗中，用勺子按壓按壓，搗爛變成泥狀。

4.接著就可以開火，燒熱鍋，倒入少許油，放入泥狀的蛋黃。

5.稍微翻炒一下，等蛋黃燒出泡沫就可以倒入南瓜條。

快快翻炒南瓜，盡量讓每一條南瓜都沾上蛋黃泥，最後適量加點鹽，就可以出鍋了~

南瓜和鹹蛋黃的搭配，鮮、咸、香、甜！