南瓜全身都是寶

南瓜是我們農村人常見的一種蔬菜，大家都知道南瓜營養豐富味道鮮美，瓜可以清炒，也可以煲湯熬粥，實在是一款經濟實惠又美味的食材。
​南瓜的果實營養豐富，連瓜秧，南瓜須，南瓜花都可以吃，而且各具營養，不僅如此不同的部位還有不同的藥用價值。
​南瓜須:南瓜須通常人連同南瓜秧一同炒菜，吃起來勁道有嚼頭，主要治療婦女縮乳，有止痛作用。
​南瓜花:南瓜花也是一種好吃的蔬菜，有清熱利濕熱消腫散瘀，抗癌防癌及乳腺炎等功效。
​南瓜果:南瓜果不僅營養豐富還有補中益氣的功效，南瓜味美也不能多食過量容易引起髮腳氣，也不可以與羊肉同食，南瓜為發物部分人群慎食。
​南瓜藤:南瓜藤一般以葯為主，清肺，合胃，通絡，治療肺結核低熱，胃疼月經不調及燙傷等。