農民不種莊稼種蓮藕，畝產6000斤，全村蓮藕種植年入700萬！

這個村的農民不種田種蓮藕，畝產６０００斤，種藕年收入７００萬！

十里荷塘十里香，滿塘蓮藕滿塘歡。小時候，因為嘴饞，夏季常常去荷塘里摘蓮藕吃。荷花一般都長在池塘中，所以需要划船過去才能摘到，因為這個原因，竟然也學會了划小木船。那個時候很喜歡荷塘，因為那裡盛開著漂亮的荷花，有好吃的蓮子，更有做菜吃的蓮藕。荷花可謂一身都是寶貝。

蓮藕，可做菜吃也可藥用。在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地都能種植。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入葯。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命Ｃ及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。藕也是種植區的農業重要經濟作物。

農民都是「靠山吃山，靠水吃水」，安徽省無為縣村農民憑藉著水域灘涂面積大的優勢，很早就開始了蓮藕種植。入秋後，正是蓮藕收穫的季節，安徽省無為縣洪巷鎮陡崗村村民劉寶鎖的家庭農場里，成片的荷塘葉落藕熟，新鮮脆嫩的蓮藕堆滿了倉庫，他的臉上寫滿了豐收的喜悅。

十年前劉寶鎖就開始在武漢學種蓮藕，這些年積累了許多種植經驗，前年回到老家陡崗村，承包了水面種植淺水藕，現在種植面積有１４００畝，引進好的品種，品質有保障。」

陡崗村水面資源好，田裡很適合種藕，按照今年天氣，預計畝產可達６０００斤。「陡崗村水質好，泥土肥，這些蓮藕個頭很大，藕節勻稱，肉質脆嫩，完全不愁銷路。」劉寶鎖興奮地說「這些藕主要走批發，現在每天有３０多人在采藕，天津和武漢是陡崗村蓮藕的直銷地。」

目前劉寶鎖在家庭農場基礎上又成立蓮藕種植專業合作社，發展蓮藕種植、荷花觀賞、蓮藕產品加工。看到劉寶鎖種植蓮藕致了富，很多村民也爭相種植蓮藕，洪巷鎮政府因勢利導，鼓勵農民發展蓮藕規模種植，制定出台了大力發展蓮藕種植的多項惠農政策，為藕農提供技術、資金扶持，並引進蓮藕加工企業，幫助農戶開拓市場。

在銷售旺季，陡崗村設了５個收購點，每天收購田藕３噸多，該村蓮藕種植總收入可達７００多萬元。如今，洪巷鎮陡崗村的藕農在劉寶鎖的帶領下種藕、挖藕，日子過得越來越紅火。

其實，除了蓮藕。作為蓮藕的種子，蓮子也具有很大的經濟效益，它具有防癌抗癌、強心安神、滋養補虛、止遺澀精、清心、祛斑的作用。在杭州的夏季，蓮藕種植的人家都會在城裡賣蓮子，5元一個，賣的就特別好。

陡崗村的經驗告訴我們農名朋友，勤勞致富沒有錯，但是一定要根據當地適合種植什麼作物，再去選擇種植。不能盲目跟風，看別人種什麼掙錢就跟著學，一定要結合實際情況，天時地利人和缺一不可。