石家莊一美女喝了一碗蒸大蒜水,第二天感冒咳嗽治好了......
最近氣溫變化比較激烈
小編身邊很多人都因此而感冒了
希望各位庄親也要注意保暖啊
今天給大家分享一個生活小妙招
假如身邊有人感冒咳嗽了
一招見效!效果非常好!
蒸一碗大蒜水
感冒咳嗽再也不用吃藥
配料:
大蒜瓣:2顆
冰糖:大塊點的1粒;小點的2顆
水:小碗的多半碗
做法:
1、成人取大蒜7~10瓣,小兒取2~5瓣,放案板上拍碎,或者切成片都可以
2、放入小碗,加冰糖,加入約小碗高度三分之二的水,放入蒸鍋
3、找個小碟子將碗蓋上,防止蒸的時候,鍋蓋上的水滴進去
4、大火燒開后,改用小火蒸15分鐘即可,每日2~3次,一次小半碗就可以(記得要在喝的時候把蒜撈出來哦)。
為什麼大蒜水治感冒?
1、大蒜味辛、性溫,入脾、胃、肺經;具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。
2、大蒜治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽的效果非常好,大蒜中含有一種叫「硫化丙烯」的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預防感冒,減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
3、而且大蒜中含硫化合物還具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是當前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。(如果情況嚴重建議您還是去醫院)
4、冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
大蒜水對哪類咳嗽有效?
中醫認為,風寒咳嗽是由機體感受風寒、肺氣失宣所致的咳嗽。臨床可見咳嗽聲重,咽癢,惡寒無汗,頭痛或發熱,甚則喘急。
而大蒜則辛熱發散,更獨有大蒜素消炎殺菌,因此,大蒜可以驅寒、散寒、殺菌功效,對風寒感冒咳嗽有很好的效果。反之,對於風熱感冒咳嗽就作用不大,甚至有可能加重病症。
所以,在喝大蒜水前,應該辨別到底是風寒咳嗽還是風熱咳嗽。
風熱咳嗽
舌苔黃、紅,說明內熱較大。咳嗽的痰黃、稠、不易咳出,並有咽痛,這時應當吃一些清肺、化痰止咳的食物。如冬瓜、梨子、柿子。
風寒咳嗽
舌苔發白,說明寒重。咳嗽的痰也教稀、白粘,併兼有鼻塞流鼻涕,這時候應該吃一些溫熱、化痰止咳的食物。如生薑,大蒜,橘子。
怎樣存儲大蒜?
掛藏法
把大蒜像編小辮一樣編成蒜辮,之後把蒜辮掛在通風處,這樣就能推遲大蒜髮芽的時間。
冷藏法
最好把大蒜放進冰箱的冷藏室,千萬不要冷凍,在適宜的低溫下,大蒜至少能保存半個月,既不生芽,又不會腐爛。
提示
大蒜最怕溫度高,因此,要在陰涼通風處保存大蒜。另外,塑料袋透氣性差,用它保存大蒜易造成空氣流通不暢,升高袋內溫度,也會導致大蒜生芽或腐爛。