輕斷食一天：喝汁體驗

輕斷食不是絕食，只是要你恰當地吃，要你回歸最自然的生活方式。對食物乃至一切事物放下執念，你自然就能瘦下來，更獲得心靈的自由。

《紐約時報》兩個整版報道：「《輕斷食》遠遠不只讓你瘦，更獲得心靈的自由。」

輕斷食是什麼？

輕斷食是一種科學的瘦身方式，每周5天正常飲食，2天減少進食（進食量約為平時四分之一），讓身體恢復到最自然的狀態，達到瘦身的目的。這種瘦身方式輕鬆、科學，自2012年在英國興起，迅速風靡全球，並在明星圈中率先流行起來。大S、章子怡、楊冪、姚晨、樂嘉、蔡瀾、張德芬、碧昂絲、卷福、珍妮弗洛佩茲、辣妹維多利亞、帕麗斯希爾頓……很多明星都公開表示過，正在輕斷食。

輕斷食健康嗎？

輕斷食這個秘密曾廣泛流傳在佛教僧侶、瑜伽行者之中。這些人身材精瘦，精神力超然，活得也很長壽。2500年來，斷食的秘密卻一直被忽視。在接受英國《每日電訊報》採訪時，《輕斷食》的作者莫斯利醫生說：「很多宗教都有斷食的傳統，佛教的斷食修行，基督教、伊斯蘭教的齋戒……幾乎所有宗教都會提倡適當的斷食，但是醫學卻警告我們：不要輕易跳過哪一頓不吃，要少食多餐。

可是為什麼遵守斷食誡命的高僧們沒有這樣暴瘦並反彈呢？——這就是莫斯利醫生最大的疑問。

麥克爾?莫斯利醫生決定向2500年傳統的斷食中尋求答案。他走訪最前沿的科學家，扎進斷食的古老宗教，並大膽用自己做實驗，將保守了數千年的斷食經驗與當代科學相結合，終於發明了針對現代人的全新減肥方法：輕斷食。

基於實驗證據和親身經歷，莫斯利醫生最終給出了輕斷食減肥計劃的方案：一周中挑選不連續的2天，將飲食的分量控制到平時的25%，並跳過午餐不吃進行輕斷食；而其餘5天沒有任何限制。

科普完以後，開始分享自己的輕斷食體驗

本人在周末輕斷食了一天，希望日後可以在每周都安排一天進行輕斷食

有文章說，每次輕斷食，女性的熱量要控制在500大卡，男性要控制在700大卡

我好像沒有太計算熱量，但是想著都是蔬菜水果，估計熱量不會太高

但是有一點很重要，就是自控能力要很好

餓起來的時候一定要控制，不然全功盡費

在此分享一下自己的輕斷食體驗：喝汁

以下分享只代表個人立場，僅供參考

早餐：一杯清水以後，我喝了這杯果昔：土豆紫蘿蔔生薑雪蓮果，加薑片的原因是早上有利於昇陽氣，而且可以均衡一下所謂蔬果的寒涼。這些食材切好放入攪拌機，用純凈水一起打就可以了，土豆和紫蘿蔔自帶奶味，雪蓮果提供甜味，味道好極了

午餐：草莓土豆雪蓮果生薑，添加了充滿維生素C的草莓，獲得了櫻花粉，顏值讓食慾大振，帶一點點酸，但總體清新

下午茶：藍莓紫薯紅肉火龍果，下午時分沒有放生薑了，用的常溫果蔬，滿滿的花青素，實在是太棒了，而且也很甜，我還額外添加了一點綜合燕麥，增加了營養成分。

晚餐：紫甘藍紅肉火龍果紫蘿蔔，這個紫色比下午的那個紫色更深，但是花青素依舊慢慢，味道清淡，如果覺得不適應可以添加一點蜂蜜或者龍舌蘭糖漿。

這一天，我喝了四杯汁，中途口渴喝了水，晚上洗澡之前暢順排便，希望下周還可以繼續我的輕斷食行動，讓身體健康起來！

作者簡介：

林先生林太太是80后小夫妻

暫時還是二人世界

林太太是個下廚房狂熱者

尤其重視早餐的質量

得益於自己媽媽的精神傳承

婚後一直積極為林先生製作各種早餐

林太太自2015年12月開始食素

目前還是蛋奶素，但日常盡量純素

於是各種素早餐就出現了

林先生雖然非素食者

但也樂享林太太的素早餐

希望食譜的分享

可以讓更多人感受到素食的魅力

能夠一起變得健康變得幸福