常榮飛：小小瓜子炒出大產業

常榮飛：小小瓜子炒出大產業

張偉 袁昕 齊蓉

提要：吳起農民常榮飛憑著山裡人特有的勤勞和堅毅，用小麻子炒出一個食品限責任公司。

從最初的鍋炒盆賣、家庭作坊，到現如今的標準化生產、企業化運營，從最初的炒貨郎，到現如今的公司老總，十年創業路，匯成致富經。今天的百姓故事，我們一起走進老常家榮飛食品有限責任公司，去探尋常榮飛的致富經。

記者見到常榮飛時，他正忙著和員工們處理客戶的訂單。自從註冊商標建立品牌以來，他的產品行銷陝、甘、寧、蒙等地，並逐步向全國各地擴展。常榮飛說他讀書讀的少，但是憑著山裡人特有的勤勞與堅毅，硬是從最初的炒貨郎，成為了年總產值達五、六百萬元的老常家榮飛食品有限責任公司總經理。

採訪吳起縣老常家榮飛食品有限責任公司總經理常榮飛：2000 年左右的時候，我就開始端著盆盆賣瓜子、賣大麻子，滿大街轉的賣，那時一杯（紙杯大小）只要一塊錢，我每天可以賣三、四百杯，利潤可以賺到二百多塊錢。

炒瓜子、炒花生是吳起的傳統小食品，吳起人逢年過節，紅白喜事，招待客人，都少不了炒貨。正是看中這一點，常榮飛認為麻子、瓜子做好了絕不是一門小生意。2005年和2009年，常榮飛兩易廠址，購置了大量加工設備和產品配送車，進行有組織、有規模的生產經營，並成功註冊了「老常家」品牌，產品獲得了國家質量認證。產品也發展到10多種，產品銷售範圍由縣城輻射到各鄉鎮和周邊各縣區。

採訪吳起縣老常家榮飛食品有限責任公司總經理常榮飛：加工食品要加工好，要讓老百姓吃上放心，事先買生貨的時候就要嚴格把關質量，別人進三塊錢的貨我哪怕掏三塊五你都要把質量選好，顆粒選大。嚴格把關，質量把關好以後這個企業才能做強做大，把關不好這個企業就做不強，做不大。

2012年，老常註冊資金500萬元，資產總投入1000萬元，註冊組建「吳起縣老常家榮飛食品有限責任公司」，更新了生產加工設備，擴大了生產範圍，實現了標準化的企業運營。研發生產的產品達到40多種，生產能力由原來的每年一百多噸增加到二百多噸，產品行銷陝、甘、寧、蒙等地。2014年，公司總銷售額近600萬元。

隨著「老常家」品牌號召力和產品市場佔有率的提升，產品供不應求。

採訪吳起縣老常家榮飛食品有限責任公司總經理常榮飛：我的貨就不敢給人訂，像西安有人來了跟我訂三十噸麻子的量，一個月就要三十噸，十個月是多少噸，這個金額相當於幾百萬塊錢，我個人就沒有這幾百萬塊錢。

為了解決原材料不足，生產能力跟不上的矛盾，今年，常榮飛採取訂單收購的辦法，在五穀城發展了4300多畝的麻子原材料種植基地，摸索著走「公司+基地+農戶」的發展路子，為企業的長足發展打好基礎。

採訪吳起縣老常家榮飛食品有限責任公司總經理常榮飛：我今年幫助農民把他們有些不種的地，我就發揮農民種這片地，你種了最起碼我就按保障價格給你，有些農民種這個沒有苗子，我們廠子里提供自動種植機從犁地到種植完畢農民不出一毛錢我給他種上。收購麻子的合同上寫最低保障價三塊半，既能給農民帶來收入，也能保證我的廠給各省市供貨時不缺貨。我還要爭取在一兩年內把我的品牌發展成陝西省著名商標，要把我的企業做得更大、更強、更好。