人類都有一個慣性，什麼有害了就趕緊避開，覺得我不再碰就沒事兒了。吸煙的人是這樣，不吸了就啥事兒沒有了嗎？並不是。糖尿病也是這樣，好多人一聽說患了糖尿病，對水果唯恐避之不及，趕緊 「戒掉」水果，不吃甜的。

患者覺得這樣血糖就不會高，而且慢慢就低了。這樣的想法是不可取的，因為糖是人體活動的主要來源，不能攝入太少。但是有的患者確實不能多吃水果了，血糖控制情況良好的可以吃。

吃水果血糖會升高嗎？

其實水果的甜味主要是果糖。果糖是一種單糖，結構和葡萄糖類似，產生的熱量與其他糖類一樣。因為單糖對血糖的影響小，所以可以替代糖尿病飲食中的糖類。

有一個很好的辦法來觀察吃水果到底會不會影響患者的血糖水平，就是吃水果后測一下血糖，如果血糖升高不多，說明影響不大。所以這類人是可以吃糖、水果、蔬菜，甚至蜂蜜的。

水果中的膳食纖維也是很好的成分。膳食纖維可以減緩機體對糖的吸收，還能減低脂肪含量，減輕體重。下面是平時常吃的一些水果各成分的含量：

2型糖尿病人大多形體肥胖，常常伴有高血壓、高血脂。下面給大家推介一些既降糖有降脂的水果。

1.蘋果

蘋果中含有的膳食纖維和果膠可以調節血糖水平，還能預防膽固醇增高，蘋果中的鉀還能減少高血壓的發生，預防冠心病。還能預防肥胖，促進人體內的脂肪分解。蘋果中的果膠還能與其他降膽固醇的物質一起形成新物質，增強降血脂的作用。

2.橄欖

糖尿病患者有的總感覺口渴，一杯接一杯的喝水，還是覺得口乾，這在中醫屬於上消的病疇，煩渴多飲。而橄欖因為含有大量水分有生津止渴的功效，還含有多種營養物質。

橄欖能夠預防冠心病、動脈粥樣硬化的發生，因為橄欖多酚有很強的抗氧化能力，還能舒緩血管平滑肌，從而起到降低血壓的作用。可以泡茶飲用。一般是將橄欖與綠茶一起浸泡，既可以降血脂，又可以起到生津止渴的作用。

3.草莓

草莓含有的熱量低，食用草莓餐后血糖不會變化太大。草莓還含有維生素和礦物質，和蘋果中的果膠作用可以降低血脂，降低膽固醇。也可以作為早餐食用，與麥片一起食用，有降低血壓、血糖、血脂的作用。而且草莓不會增加胰島的負擔，輔助降糖的作用明顯。

4.楊桃

楊桃酸甜，含糖量不高。並且可以清熱解毒、通便、消滯利咽、生津利尿，對於水腫的糖尿病患者較好。楊桃還能減少人體對脂肪的吸收，預防動脈粥樣硬化，降低血壓血脂。

5.櫻桃

櫻桃含有豐富的維生素E，能預防心血管系統的併發症，還對防治腎臟併發症有益。櫻桃中含有一種花青素苷，是一種抗氧化劑，能控制糖尿病併發症的發生。且櫻桃的升糖指數很低，對血糖的影響不大。櫻桃與西米一起煮粥，可以降糖、還能補鐵補血，可以作為早餐。

所以，水果是要吃的，關鍵是吃對！

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