虛性體質的食療:花生糙米粥

花生性平、味甘,具有扶正補虛、悅脾和胃、滋養調氣、清咽止瘧等功效,可以保護血管、補氣止血、抵抗衰老、改善營養不良。

糙米的營養價值高於精米,具有提高人體免疫功能,調和五臟,促進消化吸收,預防心血管疾病、貧血症、便秘、腸癌等功效。

二者同時可健脾和胃、潤肺化痰,保持內分泌平衡,預防腳氣病。適用於虛性體質的食療。

而由於粥具有清淡、易消化的特點,因此兒童、老年人、體弱多病及脾胃虛弱者均可食用。可以說,粥是老少咸宜、男女通用養生佳品。很適用於虛性體質的食療。

下面小編分享一下花生糙米粥的做法:

材料:花生米70克,糙米100克。

調料:冰糖適量

做法:糙米洗凈,瀝水;花生米洗凈,冷水浸泡30分鐘,撈出瀝水。砂鍋中倒入適量冷水,放入花生米、糙米和冰糖,大火煮到米熟即可。

Advertisements

您學會了嗎?

Advertisements

你可能會喜歡