可可腰果雪花酥 簡單幾步做出至香美味~

雪花酥大家應該不陌生吧?

爆火的網紅小甜品!

最近後台也有好多私信在問我該怎麼做~

其實和牛軋糖口感差不多,但是比牛軋糖料豐富很多。

逢年過節招待客人都特別好!

我一直不太愛吃糖,但是雪花酥里脆脆的餅乾和香香的堅果中和了棉花糖的甜味,特別好吃!

我一口氣都可以吃好多個~

可可腰果雪花酥

做菜難度:★★★☆☆ 味道★★★★☆

[食材]

爆米花65g 棉花糖75g

黃油20g 奶粉17g 可可粉3g

葡萄乾30g 腰果30g

再做一個可可口味噠,搭配爆米花簡直好吃哭了!鍋內小火融化20g黃油,加入75g棉花糖攪拌至融化。(其實不同口味雪花酥的做法都是差不多的,加入你喜歡的口味和堅果餅乾,就可以做出屬於你自己的雪花酥,把餅乾換成了充滿奶香的爆米花,和可可搭配在一起意外的好吃!)

關火加入17g奶粉、3g可可粉攪拌均勻。

放入30g葡萄乾、30g腰果、65g爆米花攪拌混合。

放入不粘鍋內按壓整形好。

將可可粉和奶粉混合均勻,撒入雪花酥。(正反面,四周都要撒一些哦)

等冷卻后切塊。

可可腰果雪花酥就做好啦,開吃吧~

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