燉排骨湯時加入秋葵,防癌補鈣,滑爽可口!!一家老小都愛喝,你也試試吧~

熬制排骨湯的時候加入秋葵,秋葵中豐富的營養液會溶解到湯中,從而使得湯的口感別的爽滑可口。秋葵與排骨一起燉湯極具滋補功效。

秋葵中所含的粘性物質中含有50%纖維素有利防腸癌。同時秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,且鈣的吸收率在50~60%,高於牛奶1倍,故是理想的鈣源。

1.把排骨洗凈放入鍋中燉煮

2.秋葵洗凈切塊備用

3.準備蒜瓣香菜適量

4.待開鍋后把秋葵放入鍋中一起燉煮,同時放入蒜瓣

5.出鍋前撒上香菜和少許鹽調味即可

排骨燉秋葵是一道極具滋補功效的營養湯,如果您是一個愛喝湯的人士,不放試試看!



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