那些越老,養生效果越好的菜,老黃瓜可以減肥,降血脂,用它敷在面部美白。老南瓜治療便秘..功效太多,分享!


我們常說:家有一老,如有一寶。老人見識多,知道多,所以往往我們遇到困難,可以求助他們。但是你知道嗎?很多老了的植物,其養生效果超出你的想象。而且越老越好,越老越值錢。今天我們就一同看一下這些越老越值錢的植物是什麼吧!

1.老絲瓜

絲瓜具有豐富的營養價值,多長於夏季。多吃絲瓜,可以清涼、利尿、活血、通徑、解毒等。所以夏季可以多吃,但是由於其含有大量的纖維,容易老,所以浪費也很大,但是老絲瓜可以有很多意想不到的作用。

老絲瓜的瓜絡如肺經、胃經、肝經。在《本草再新》中記載其可以通經絡,和血脈,化痰順氣。能夠用於風濕痹症,胸脅脹痛,乳汁不通。

治療風濕痹症:利用絲瓜絡和防風、當歸、雞血藤等一同煎煮服用。

治療胸脅脹痛:絲瓜絡和柴胡、香附、瓜蔞皮、鬱金等一同煎服。

治療乳汁不通:絲瓜絡和王不留行、路路通、穿山甲、豬蹄等一同煮湯,可以給產婦催乳。

另外,絲瓜絡還可以治療婦科疾病,比如陰部瘙癢、子宮脫落、乳腺炎、月經不調等

2.老黃瓜

黃瓜的營養價值有很多,被譽為刮脂神器,多吃它不僅僅不會胖,很可以減肥,降血脂。在中醫理論中黃瓜味甘,性涼。歸屬肺經,脾經,胃經。主要有清熱解毒,利水等作用。一般會用來治療口渴,小便黃,燙傷等,一般女性會用它敷在面部美白

老黃瓜除了具有和普通黃瓜一樣的抗腫瘤、抗衰老、降血糖等作用之外,還具有清肺熱,疏肝氣。所以不要小看老掉的黃瓜,它的作用往往大於鮮嫩的小黃瓜。

3、老南瓜

南瓜的品種有很多,很多人喜歡吃青色鮮嫩的南瓜。但是真正有價值的是長到橙黃色,外皮很堅硬的老南瓜。

老南瓜中含有多糖類,可以增強身體的免疫力,促進細胞因子生成。其中含有的胡蘿蔔素,可以轉化為身體需要的維生素A,有利於眼睛的健康。含有的大量礦物質,可以補充人體微量元素,防止骨質酥鬆。而含有的氨基酸和活性蛋白更是具有抗衰老,延長壽命的作用。

老南瓜,在中醫中屬於溫性,無毒,入脾經和胃經。能夠治療久病氣虛,脾胃虛弱,化痰排膿等。

在《滇南本草》和《本草再新》等中醫書中都詳細記載了其具體作用。夏季多會老南瓜不僅僅起到上文中國提到的作用,還可以防癌,驅蛔蟲,治療糖尿病、降低血糖,防止妊娠期的水腫和高血壓,另外其中含有豐富的纖維,可以起到治療便秘的作用。

4.老薑

我們經常說薑還是老的辣,常常用老薑的厲害老形容人。但是我們平時多用薑老做菜,只知道老薑的去腥效果好,卻不明白老薑的重要藥用。

老薑又稱為乾薑,薑皮,有辣味。中醫中把老薑歸入肺經、肝經和胃經。老薑的作用主要有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、止咳化痰和解毒。作用常常用老薑治療感冒和因風寒造成的嘔吐等癥狀。那麼老薑該怎麼食用才能起效了?為什麼說夏季多吃薑?

首先,老薑只要切片放在水中煮,既可以用來治療感冒。但有因為其比較辣,可以和紅糖一起熬煮,紅糖也具有驅寒溫胃的作用。

再有,就是現在很多吃法就是,將老薑和可樂同煮來起到驅寒的作用。一般利用老薑做菜,也有一定的作用,但是效果不大。

第三,就是為什麼夏季要吃薑。夏季很多人會脾胃虛弱,不思飲食,多吃薑可以祛濕,開胃健脾,同時還能夠防中暑。所以,中醫提倡夏季多吃薑。

但是,吃薑也就禁忌,吃不對會危及生命安全。

第一、晚上不宜吃薑,晚上吃薑如同吃砒霜。因為晚上人體由陽入陰,而晚上吃薑會導致人的身體陽氣上升,精神振奮,刺激人體內臟活躍,不易於休息和內臟排毒。

第二、 吃薑不宜去皮,因為它的有效成分都在皮中,去皮則大大消弱了生薑的價值。

第三、 陰虛火旺的人不宜吃薑,姜會加重這種現象

第四、不宜吃腐敗。漂白過的薑。壞掉的食物吃到肚子里會導致疾病,這個我們都知道。但是被票白的薑含有很多有有毒物質,嚴重威脅身體健康。




並不是所有新嫩的蔬果才有利於健康,有的植物是越老越好,這樣才更健康。老掉的絲瓜、黃瓜、南瓜、薑等等,他們都比鮮嫩時的藥用價值高。其實還有很多越老,價值越高的植物,人蔘就只其中的典型代表,這是為什麼越老的人蔘越貴的原因。如果家中有這些老植物,千萬不要丟掉,它會有你意想不到的效果





via:愛跑步的小女孩

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