我用電飯鍋燜雞腿，老公和兒子都搶著吃！詳細做法教給您，簡單易學，比超市賣的營養健康哦~

之前一直不知道是炸雞腿但是太上火了，後來自己琢磨一下了換了個做法真的不是知道怎麼形容這個好吃的味道。

材料：雞腿一個，料酒兩勺，生抽（淺色醬油，用來調味）三勺，糖一勺，耗油一勺，醋一勺，電飯鍋

首先準備一個大雞腿，這個花了七元錢很大哦

鍋燒開然後把雞腿過一下水

再過一下涼水，讓雞皮遇涼水收縮，到時候雞皮會很脆

兩面划刀，划的深一點好入味

雞腿放盆里把調料往雞腿上淋，淋均勻一點。調料：鹽一勺，生抽三勺，醬油一勺，耗油一勺，醋一勺，料酒兩勺，糖一勺

淋好以後放盆里腌，腌半個小時，隔十分鐘翻一次面，讓兩面都入味

這是腌好的，顏色已經出來了

電飯鍋里放油，雞腿放裡面，把腌雞腿的料汁淋上一半

一定要淋均勻，等十分鐘以後把雞腿翻一面，剩下的汁淋另一面。雞腿大的話可以再翻一次直到差不多汁快沒了就差不多了

出鍋以後，口水已經留下來了，是不是非常誘人。雞皮真是好吃到流口水，好脆啊！

已經迫不及待要吃了，兒子和老公搶著吃表示沒吃過癮哦