吃榴槤致猝死 榴槤千萬別和這幾種東西一起吃！

榴槤是一種神奇的水果，愛的人愛不釋手，痛的人深惡痛絕。榴槤是熱帶著名水果之一，在泰國最負有盛名，被譽為「水果之王」。

榴槤富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素A，維生素B，維生素C，維生素E，葉酸，煙酸，無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等，是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。

榴槤性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴槤營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。

現代醫學研究表明，從榴槤汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶，口服后能加強體內纖維蛋白的水解，能將血液凝塊溶解，改善體液的局部循環，從而使炎症和水腫消除，臨床可用作抗水腫和消炎藥。榴槤蛋白酶與抗菌素、化療藥物並用，能促進藥物對病灶的滲透，可用於多種原因導致的炎症、水腫和血栓等病症，如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎等。據報道，榴槤果皮治療老年性瘙癢病的療效較好。

但是，榴槤千萬別和這些東西一起吃！

一、喝酒

網友爆料，一名28歲的小伙在泰國旅遊時，吃了很多榴槤，之後又喝酒，結果引發心臟病猝死。相關專家提醒，榴槤與酒相剋，容易引起酒精中毒，甚至危及生命。吃榴槤后不能喝酒，因為酒和榴槤都是屬於熱氣之物，而且榴槤中的大量硫成分可使乙醛脫氫酶的活動減弱七成，而這種酶對清理酒精毒素非常重要，如果吃榴槤后喝酒，會影響人體肝臟對酒精的代謝，容易加重酒後不適，引起酒精中毒，尤其是大量進食榴槤和酒。吃榴槤時不可以喝酒，喝酒8小時內，就是酒精徹底分解的耗時，都不宜吃榴槤。

二、咖啡

吃榴槤之後飲咖啡，毒過眼鏡蛇。這個說法聽起來很嚇人，但同食后是會出現不適癥狀的，因為會導致過多的咖啡因中毒而使血壓飆升，引發心臟病猝死。

三、海鮮

榴槤不能和海鮮一起吃。榴槤屬於熱性食物，而海鮮是絕對的寒性食物，如果吃榴槤的同時又吃海鮮很容易造成腸胃受到冷熱刺激而不適，影響消化。特別是海鮮中的螃蟹。

四、韭菜

榴槤不能和韭菜一起吃。榴槤屬於熱性食物，而韭菜也屬於溫熱食物，兩種一起吃很容易導致上火。除了韭菜之外，像茄子、羊肉、荔枝等等都不宜喝榴槤一起吃，以免上火。

榴槤性熱可以活血散寒，緩解經痛，改善腹部寒涼，是寒性體質者的理想補品。但一次不可多吃，因其豐富的營養，腸胃無法完全吸收時會上火。患有某些疾病的人食用甚至會引起猝死。

泰國衛生部勸告公眾一天不要食用超過兩瓣榴槤。如不慎吃榴槤過量，以致熱痰內困，呼吸困難、面紅、胃脹，應立即吃幾個山竹化解，因為山竹屬至寒之物，可克制榴槤之熱。