五花肉這樣燒,不加1滴水,只需要十分鐘就能出鍋,一上桌就被搶

五花肉在日常生活中是很罕見的一道甘旨食物,滋補價直高,含有豐厚的滋補素。能夠製造林林總總的美食,罕見的做法就是紅燒。但自家做的五花肉為何沒有餐館里做的五花肉香好吃了?實在是有緣由的。今日小編跟各人分享一道甘旨五花肉的新製造方法。這樣做出來的五花肉,不需求加1滴水,只需求十分鐘就能夠搞定,一出鍋就會被搶光。

在製造甘旨的五花肉前開始準備好五花肉,五花肉的分量大約在800克附近。然後將五花肉放入清水中沖刷潔凈,接著將肉皮上的毛用刀削一下。然後把五花肉切成兩個長條放入碗里。接著把五花肉放入高壓鍋中,在鋪上過量的薑片,然後蓋上鍋蓋壓五分鐘附近便可。

五分鐘以後掏出五花肉,把五花肉切成肉片,厚度大約在一厘米附近。切好后裝入盆里備用。這時候熱鍋往鍋中倒入過量的食用油,然後往鍋中倒入過量的白沙糖用鍋鏟攪拌平均,等白沙糖炒出糖色以後倒入切好的五花肉翻炒平均。翻炒平均以後參加過量的食用鹽,再繼續翻炒。接著往鍋中倒入過量的大蒜,八角,香葉,桂皮翻炒平均。最初往鍋中淋入過量的醬油便可出鍋了。甘旨的五花肉就製造完成了。

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溫馨提醒:白沙糖,必需炒出糖色以後才能夠倒入五花肉,那樣五花肉才光彩平均。

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