關於熱飲，朋友們大多都喜歡熱可可，或者熱咖啡，今天給大家帶來三種紅酒熱飲，讓你暖到心窩的同時，又能享受健康養生的效果。

肉桂紅酒雪梨湯

梨是冬季水果中的首選，它含有豐富的營養物質，像蘋果酸、檸檬酸、鈣、磷、鐵以及多種維生素。梨素來有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能，最適合像冬季這樣易感冒發燒的時候飲用，可以緩解因內熱引起的肺熱咳嗽，感冒發燒等癥狀。

肉桂是中國一種傳統常見的中藥藥材，具有很高的藥用價值，可以起到鎮靜、降溫的作用，同時還可作用於血液，起到降血壓，清理血液垃圾的作用。

當肉桂和雪梨一同用紅酒煮過後，他們的養生效果更佳。

做法：

1.準備原料：梨2個、肉桂適量、紅酒適量、檸檬半個、白砂糖。

2.梨洗凈削皮。

3.將紅酒、肉桂、白砂糖放進小鍋里，擠半個檸檬的檸檬汁進去。

4.把處理好的梨放進鍋中，大火煮開轉小火煮10分鐘，期間可以不時的將梨翻滾，以便更好的上色（也可將梨搗碎，這樣更入味）。10分鐘后關火，盛出即可。

德國聖誕紅酒

聖誕紅酒（Gluehwein）是德國人在聖誕節必喝的熱飲之一。它是一種加熱了的紅酒，不過除了一般紅酒的成分外，人們也會添加一些其他的東西，來增加它的風味，像是肉桂、蜂蜜、檸檬，甚至白蘭地等，許多德國人會在聖誕夜上喝一杯熱乎乎的聖誕紅酒來暖身，是個非常特色的飲料。

做法：

1.準備材料：紅葡萄酒、八角、肉桂、丁香、檸檬、橙子、白糖

2. 用鹽搓洗檸檬表面，去除污垢和果蠟，洗凈備用；

3. 將檸檬黃色的表皮部分薄薄的削下來，不要帶白色果皮，否則味道會發苦，再切一點檸檬果肉備用，準備八角、丁香、肉桂、糖；

4. 將一瓶紅酒倒入煮鍋中，將剩餘材料全部放入紅酒鍋內，小火煮20分鐘左右（期間切勿煮沸），之後過濾所有調料（不濾也可以）。如果喜歡水果味道濃一些的，可放入2~3片橙子或自己喜歡的水果。

紅酒烏梅山楂湯

烏梅是一種中藥，在我國各地均有栽培，以長江流域以南各省最多。具有斂肺，澀腸，生津，安蛔之功效。常用於肺虛久咳，久瀉久痢，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛。

本草綱目中記載山楂性味甘酸，含有多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸等物質，具有消食積、降血脂、降血壓、防治心血管疾病的功效。

做法：

做法

1.準備材料：楊梅，紅酒，冰糖，紅棗

2.將烏梅和山楂放入鍋中，加適量水燒開。

3.燒開后根據個人口味加入適量紅酒和冰糖，並將山楂肉和烏梅肉搗碎，轉小火。

4.小火煮十來分鐘，盛出飲用即可，如果不喜歡果渣也可過濾。