給寶寶吃魚有哪些益處？如何防止卡魚刺？

在寶寶發育階段需要補充充足的營養，不僅僅肉、水果、蔬菜等，魚肉的營養價值也是非常可觀的。眾所周知魚肉富含豐富的優質蛋白質、磷脂、鋅、硒、碘等對寶寶骨骼、肌肉生長和免疫系統都有很大的幫助，並且有利於寶寶的大腦發育。非常適合發育期嬰兒寶寶的營養需求。

但是有利也有弊，在寶寶吃魚的時候要謹慎防範魚刺卡喉！除了家長仔細挑除外，在魚類的選擇上也有「小技巧」的，必須是新鮮的魚！可以多選擇鯧魚、扒皮魚、帶魚、三文魚、鱸魚、青魚、鱈魚等等這類肉多刺少的。海魚和河魚哪個好？河魚近年來環境越來越差，各種污染。盡量還是海魚好一些，海魚污染小、刺也少、營養也高。海魚是首選，而野生河魚也可以的。

給寶寶吃魚該怎麼做呢？我給的建議是：魚泥和粥為主（很簡單），當然做法是非常多的。做魚泥首先要把魚清洗乾淨，加較少量的鹽（一歲內的話最好就不加鹽了），然後在清水鍋內清蒸，蒸好后把魚刺仔細剔除，把魚肉擠壓泥狀就OK了，也可以把做好的魚泥做成粥。

如果萬一寶寶被魚刺卡住怎麼辦？這是家長千萬不要慌亂，在光線好的條件下，用手電筒看寶寶咽喉部，觀察一下是否能看到魚刺，如果能夠清晰看到魚刺卡在的位置較容易處理，固定好寶寶不亂動，可以用小夾子夾出。如果是看不到魚刺或者能看到但是不易自己處理，這時就要儘快帶寶寶去醫院。一定要帶寶寶去正規醫院的耳鼻喉科做檢查。