教一個土豆餅簡單好吃的做法,金黃酥香,吃完后還要舔手指

土豆做的菜深受餐桌的歡迎,無論是土豆絲,土豆泥,一上桌都會搶著吃。土豆還含有人體必需的碳水化合物、蛋白質、維生素、膳食纖維、礦物質元素等,做為四大主食之一,有時候可以代替穀物類食物。

今天再教大家個簡單易做又好吃的做法:黃金土豆餅。

食材:土豆200克、雞蛋2個、麵粉適量、培根2片、小蔥適量

調味:鹽,白鬍椒粉

做法如下:

1、土豆絲去皮清洗乾淨,用工具擦成細絲兒,不用去澱粉,加入雞蛋兩個;

2、加適量鹽,加少許胡椒粉,再加入適量麵粉;

3、攪拌成糊狀,筷子能掛糊, 不掉下來為準;

4、平底鍋少油,用調羹舀一勺麵糊到平底鍋,煎至底面凝固,上面再撒少許培根絲和蔥花;

5、翻個面兒,再煎另一面,煎到金黃,取出裝盤,土豆餅就做好啦。

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一款誘人的黃金土豆餅就做好了,怎麼樣是不是要流口水了呢,還等什麼呢,趕緊回家做一下吧。

炒土豆絲和土豆餅你更愛吃哪一個呢?歡迎留言區說說~~

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