有了這些早餐,媽媽再也不用擔心我早上起不來了
起不來床必須趕去讀書的小時候,粢飯糰是趕路早餐的首選。熱乎乎的糯米飯被早餐攤的阿姨一勺挖起,熟練地加上榨菜、油條,或是香腸、裡脊肉、肉鬆,然後雙手一捏遞到你的手中,只等你拉開些包裝袋先咬一大口,再邊走邊吃。
「孤獨的吃吃吃」這期早餐特輯,當然不能少了粢飯糰!這版獨闢蹊徑的甜味飯糰,添加了白砂糖的黃豆粉一撒,竟有些穿越到驢打滾的錯覺,不過還好有靈魂角色:油條存在,怎麼樣都不會難吃啊!
所以終極問題來了:這場咸甜大戰,你站哪一方?
甜版粢飯糰
Feed 1
Ingredients
糯米……200克
油條……1根
白砂糖……50克
黃豆粉……40克
熟白芝麻……20克
熟黑芝麻……少許
Directions
① 蒸飯:將糯米浸泡一晚后,用電飯鍋蒸熟。
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② 制粉:開小火,將黃豆粉放入鍋中炒至顏色微微變深后盛出,加入白砂糖、白芝麻攪拌均勻,放一旁備用。
③裹飯糰:在平坦的桌上平鋪開保鮮膜,將糯米飯均勻按壓至5mm的厚度后撒上拌好的黃豆粉、放上油條,包裹成團,完成。
tips | ① 可以在保鮮膜下放置壽司簾,方便飯糰成型。② 不如將包好的飯糰切成段,以便更好地入口。③ 飯糰製作完成後撕掉保鮮膜,再撒上一些調好的黃豆粉以及黑芝麻,更加好吃哦!
⭕️
光幾口粢飯糰不過癮?
我們其實還吃了其他好吃的
看看動圖解饞一下吧!
第26集中,我們吃了肉肉肉
烤五花肉 | 烤腌制五花肉
烤裡脊肉 | 烤肉蓋飯
第27集中,我們吃了幾頓早餐
粢飯糰 | 穀物早餐
蔥包燴 | 豆漿油條 | 咸+甜豆腐腦
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除了胡吃海喝的食帖君
其他人孤吃的心情是怎麼樣的呢?
我們選出了3個人的故事
與你分享
「 孤獨的吃吃吃 」
深夜電台
@laurasue
Story One
又回來法國念書了。自己一個人早餐總是不知道吃什麼也懶得出門,早上沒課的時候會選擇做點什麼。看了上周的推送里有鬆餅於是自己也嘗試著做了一份(麻子)餅?
一切從簡大概是懶癌晚期的(單身)留學狗最真實的寫照了。
@kiyotori
Story Two
畢業后找的第一份工作是自己的興趣所在,但是實在太累,每個工作日都在盼著周末的到來。和陌生人合租,誰也沒和誰熟悉起來,周六一個人去了三里屯,沒看到想看的漫畫展,沒排上優衣庫剪褲腿的隊伍,也沒摸到旗艦店裡的iPhone X。
拔草了某家甜品店,進去發現需要預約,但還好等的時間不久坐在了天台的位置(雖然真的很冷)。甜品真的很好吃,花出去的錢也沒那麼心疼了。吃完去對面要了一份豆腐鍋,熱騰騰的下肚后回家。
真是無聊的周末流水賬啊,但因為逃離了工作,周六真好。
@是卷卷啊
Story Three
一個人去吃了烤肉,不過反正也不是第一次了,這不是重點。我就是想秀一下,iPhone 8 Plus拍照真不錯。