蜂蜜柚子茶的做法原來這麼簡單,自己做一罐,養顏又健康
柚子對於秋冬季節,多吃對身體好處多多。
蜂蜜柚子茶有美白祛斑、嫩膚養顏功效,自己做一瓶隨時喝很方便。
食材清單
柚子
鹽
冰糖200克
蜂蜜50克
步驟1/13
柚子先經過仔細清洗,用鹽搓洗,然後再沖洗
步驟2/13
清理乾淨柚子表皮
步驟3/13
柚子表皮切成細絲
步驟4/13
放入適量鹽,比平常炒菜的鹽量多一倍,加上熱水使勁揉搓,去除苦味
步驟5/13
將水分擠干
步驟6/13
然後再加水,漂洗,如此反覆,後面的換水不加鹽,每次最好泡一段時間,直到直接吃進嘴裡,感覺不到很苦為止
步驟7/13
柚子皮放入鍋里,加入適量水,煮開
步驟8/13
加入冰糖
步驟9/13
取出柚子肉
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步驟10/13
放入鍋里,用勺子拍打散開
步驟11/13
蓋鍋蓋小火煮至粘稠,我一共煮了兩個小時
步驟12/13
稍涼后加入蜂蜜拌勻
最後一步
一邊做一邊嘗,很美味,蜂蜜柚子茶做好了,涼后裝入盒子或者玻璃瓶密封冷藏
小貼士
一:柚子皮要仔細清洗乾淨;
二:柚子皮要反覆漂洗,直到苦味基本去除;
三:熬制的時候要小火慢慢熬。
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