阿膠+蜂蜜=女神補血養顏聖品！

阿膠是女性朋友忠愛的補血佳品，而蜂蜜則以美容養顏著稱。那麼，怎麼吃即能發揮二者其功效，又能滿足口味上的享受呢?有專家指出，阿膠配著蜂蜜食用，功效更增，口感更佳。

蜂蜜

蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。它含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、維生素及果糖、葡萄糖、澱粉酶等，具有潤燥解毒、美白養顏、潤腸通便的功效。早在《本草綱目》中就有記載，蜂蜜入葯可清熱、補中、潤燥、解毒、止痛。生蜜性涼，能清熱;熟蜜性溫，故能補中。蜂蜜的味甘性平，故能解毒;柔而濡澤，故能潤燥。

阿膠

阿膠味甘、性平，質潤無毒，入肝、腎、肺三經，三千年來一直被公認為治病聖葯，滋補佳品，滋補藥用兩宜，具有滋陰補血，潤燥止血的功能，補血效果顯著，李時珍《本草綱目》譽為"補血聖葯"，善於治療血虛引起的各種病症，並能通過補血起到滋潤皮膚的作用，有利於皮膚保健，服用阿膠後會使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤；並能調經安胎、增強體質、延緩衰老、提高免疫力、改善睡眠、健腦益智、抗疲勞、抗輻射、提高血紅蛋白含量、升高白細胞、改善骨密度和促進鈣吸收，有助於防治包括癌症在內的多種疾病，男女老少都可以服用。

阿膠蜂蜜

因為阿膠與蜂蜜都是味甘性平的物質，其中阿膠可補血，滋陰潤燥;蜂蜜可補氣，潤腸通便。這樣配合著食用，可補一血一氣，一滋一滑，潤腸通便，功效更增。

做法：首先將阿膠塊砸碎，（最好是打粉）取6～10克，放入碗中，加入開水至多半碗。阿膠較難溶化，必須用筷子反覆攪拌直到溶化開為止，再加入蜂蜜，攪拌均勻即可服用。

另外還需注意的是，阿膠性滋膩，脾胃虛弱者要注意服用方法。建議早餐前服用，效果最佳。如果能和山藥、百合、薏米等調理脾胃的食材一起煲湯食用，可以促進阿膠的消化吸收，有效避免出現不適癥狀，達到理想的滋補功效。

中醫提醒，阿膠和蜂蜜一起食用效果好，如果在吃阿膠時，加入少許黃酒，還能起到解膩的作用。