這些食物讓孩子越吃越聰明！

嘰嘰歪歪：每位媽媽都想培育出健康聰明的寶寶，寶寶的大腦功能除與遺傳、環境等因素有關外，營養也有相當重要的作用。下面就盤點8種讓寶寶越吃越聰明的食物。

1.核桃

核桃一直以來都被認為是補腦益腦的上品。核桃富含脂肪和蛋白質，脂肪里含有大量的亞油酸和亞麻酸，能排除血管壁內的代謝垃圾，為大腦提供新鮮血液；蛋白質中含有的賴氨酸是健腦的重要物質，有助於提高寶寶的智力。另外核桃還含有豐富的維生素B和維生素E，也含有卵磷脂，這些都有利於增強大腦功能特別是記憶力。

2.金針菇

金針菇含有多種氨基酸和鈣、鐵、磷等微量元素、維生素等，其中賴氨酸的含量特別高，有加強記憶，促進智力發育的作用。

3.小米

小米營養豐富，比大米含有的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多；氨基酸含量豐富；維生素含量也豐富，而且，小米的粗纖維的含量比較低，特別適合寶寶食用。小米中的維生素B1、B2特別豐富，一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克含量達0.12毫克。

4.大豆

大豆是植物性食物中蛋白質含量最高的，而且含有大量的賴氨酸，鐵和維生素B族，而且大豆中富含的磷脂是生成聰明大腦的重要物質。食用大豆能夠提高記憶力，增加大腦皮層的興奮和抑制功能。

5.雞蛋

雞蛋含有豐富蛋白質，蛋黃中的脂肪以不飽和脂肪酸為主，容易被人體吸收。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是，雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。

6.深海魚DHA

在所有的魚類中，海水魚的DHA含量高於淡水魚，深海魚又高於淺海魚類。海水魚中金槍魚的DHA含量最高。