最近超火爆的雞蛋麵包，做法簡單易學，自己在家就可以輕鬆完成！

說道自己在家做美食，用雞蛋我頂多會做一些蛋撻，可是你知道么，只要用一個雞蛋，可以做出美味的雞蛋么？是不是很迫不及待的想學了呢。我也是偷偷學藝呢。今天就推薦給大家這款雞蛋麵包。

首先我們先準備好雞蛋，黃油，麵粉。牛奶，白砂糖。

首先我們先把黃油刷在模具上，這樣做的目的是防止麵包粘到模具上。

然後放入25克黃油(融化好的），再放入白砂糖65克，室溫牛奶240ML攪拌均勻，放入少量的香草精，還有少量的食用油在攪拌均勻。然後放兩顆雞蛋攪拌均勻。

再拿個篩子放上低筋麵粉175克。泡打粉2小勺。篩好，攪拌均勻，然後倒入模具中。在每個模具放上一個雞蛋在中間。

烤箱預熱120度15分鐘，放入模具調製15分鐘，如果想要雞蛋全熟，到時間后可以關掉電源，繼續燜烤15分鐘即可。