蘿蔔是日常生活中的菜肴，也是很多人非常喜愛的食物，古語有云「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開處方」，說的就是蘿蔔對人的好處。夏天濕熱之氣非常重，天地之氣處於上升階段，所以需要食用生薑這種可以去除體內濕氣的葯，同時，生薑具有性溫之性，可以發散體內寒邪，順應了天地之道；冬天天地之氣主要是負責收藏，此時就需要吃一些性寒涼及通經絡的藥物，蘿蔔就是這麼一種時宜之菜。

吃蘿蔔就行

胖子的治癒系，小孩子的健胃消食片

蘿蔔之所以被中醫人青睞，主要原因就是他能打通人體的氣滯，一般情況下，氣滯會導致人情志不適，所以吃一些蘿蔔，則可以舒緩情緒；古代道教的養生法，「惆悵悶懷言不盡，一丸蘿蔔火吾宮」，意思就是情志不遂，可以吃蘿蔔丸，便可開心情之鬱結。對於很多心情不好就鬱結，一鬱結就胃口大開，馬上長肥的人來說，吃點蘿蔔，不僅可以減肥，還可以治癒心情不好。

對於氣滯導致的脾胃氣結，吃蘿蔔能夠消谷和中，所以對於很多家中有小孩的人家，家中常備蘿蔔就是健胃消食片，既安全又方便。所以古人說「凡人飲食過度，生嚼咽之便消」。

古書記載「江東居民言種芋三十畝，計省米三十斛；種蘿蔔三十畝，計益米三十斛」，種芋頭之後，因為芋頭噯氣，使人作飽，而蘿蔔消氣，使人容易飢餓，所以種植不同的農作物對於農家來說，意味著不同的主食消化量，可見蘿蔔對於消化系統的輔助作用是多麼的強大了。

正是因為如此，蘿蔔可以治療反胃吐酸，「食物作酸∶蘿蔔，生嚼數片，或生菜嚼之亦佳，絕妙」，可以治療腸炎痢疾，「腸風下血∶蜜炙蘿蔔，任意食之。昔一婦人服此有效」，凡是跟消化道有關，涉及氣滯血瘀的疾病，都可以使用白蘿蔔。

吃蘿蔔就行

治療消渴，試有大效

消渴也就是因為水液代謝導致的人體津液不能正常運用，如果用蘿蔔治療，能夠得到很好的療效。但是，必須是用生蘿蔔汁，「生搗汁服，止消渴，試大有驗」。

為什麼用生蘿蔔？其實蘿蔔的生與熟，對人體的氣機影響完全不一樣，李時珍說「萊菔，根、葉同功，生食升氣，熟食降氣」，不管是根還是葉，只要是生的就有升發的功能，而煮熟之後就有降氣的能量。

消渴病絕大多數是升出了問題，所以很多情況下回用升氣、生氣的黃芪之類。而蘿蔔「大抵入太陰、陽明、少陽氣分，故所主皆肺、脾、腸、胃、三焦之病」，對糖尿病患者來說，是非常適合的。

不僅如此，蘿蔔還是燒傷等疾病的特效藥，比如失火被熏暈了，可以用生蘿蔔汁解醒；被火燒傷則可以用蘿蔔汁外敷，內服，都有非常好的療效。

吃錯了，小心白髮

注意事項

蘿蔔雖好，但是也有不好的一面，那就是跟陰寒凝滯的藥物一起吃的時候會導致白髮。所以古人明文記載，和熟地黃、何首烏同服，使人發白。

更多精彩內容，歡迎品讀《學中醫》系列