川菜麻辣豆腐家常做法 正宗四川麻辣豆腐做法

麻辣豆腐是川菜菜譜中比較常見的一種菜，有些人知道麻婆豆腐，麻辣豆腐其實跟麻婆豆腐做法上沒有什麼差別。麻辣豆腐好吃，麻婆豆腐同樣好吃。

我們怎麼能做出地道的四川麻辣豆腐，川菜麻辣豆腐家常做法你知道嗎？我們一起來看看。

準備食材：豆腐，麻辣豆腐調料，小蔥，鹽，糖，雞精，油，水澱粉。

來我們一起來看看具體川菜麻辣豆腐家常做法。

1.把買來的豆腐切成小塊。

2.鍋內加入油，開始熱鍋。3.油熱之後，加入準備好的麻辣豆腐調料。

3.等待調料有香味之後加入水，把豆腐加入鍋內。煮到入味。

4.之後分別加入少許糖，以及鹽，最後加入雞精。

5.等待一分鐘，加入水澱粉，煮開之後，可以關火了。

6.裝盤，灑上少許蔥花，川菜麻辣豆腐出鍋了，好吃的四川麻辣豆腐。

看看是不是色香味俱全，四川麻辣豆腐就這樣簡單，好吃容易做，你在家的時候也可以做，川菜麻辣豆腐好吃，豆腐真是美食。