新鮮的蘭州百合如何保存？

【新鮮的蘭州百合如何保存】

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新鮮的蘭州百合可以用自封袋裝著，盡量排出自封袋子里的空氣，放到裝箱的0℃保鮮層儲存。但這樣儲存一般就只能半個月到1個月左右，而且冰箱如果沒有0℃保鮮盒的，儲存時間就更短了。不清洗、帶根帶土的真空包裝好的新鮮百合，放置冰箱0度保鮮層存放，可保存2-3個月。

如果想保存時間更長些，最好拆了包裝后就清洗，然後濾干水冷凍，冷凍保存可以保存半年。瀝干到百合表面沒有水漬就行，乾爽。這樣不怕壞，隨時吃隨時取，最方便。不需要化凍，直接烹飪即可。如果不想清洗，冷藏的話就儘快食用，別放冰箱忘記了。那就容易浪費。