黑芝麻蛋抱煎餃 大年二十九不一樣的水餃

[食材]

速凍水餃7隻 雞蛋2個

黑芝麻

鍋內倒入少許油，放入速凍水餃，煎1分鐘左右。

倒入150ml的清水（水量沒過水餃底端就行啦）

加蓋燜熟。（裡面的水汽會把餃子燜熟，我們平時吃的鍋貼也就是這樣做噠）

水差不多蒸發完之後，就可以倒入之前打好的100ml蛋液（蛋液里可以加一些鹽或者香蔥會更好吃哦。蛋液量根據你平底鍋大小定，我用了2顆雞蛋）

蛋液煎熟，撒上一些黑芝麻。

抱蛋煎餃就完成啦，開吃吧~